RECETTES

Muffins patate douce & fruits rouges

Muffins patate douce & fruits rouges
Publié le 28/12/2021
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 6 muffins) :

35g de farine de patate douce Nutripure

35g de fécule de maïs

1 oeuf

20g de sucre de coco

2 càs d'huile de coco Nutripure

70ml de lait végétal

50g de fruits rouges surgelés

2 scoops d'arôme noisette Nutripure

1cc de levure chimique

  • 1 Mélangez tous les ingrédients sauf les fruits rouges pour former une pâte.
  • 2 Ajoutez les fruits rouges à la pâte obtenue et mélangez délicatement.
  • 3 Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
  • 4 Laissez tiédir avant de déguster.

Un dessert à goûter au moins une fois ! Ces Muffins patate douce & fruits rouges sont adaptés aux sportifs et bien sûr aux gourmands ! Merci Ophélie !

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282 avis
  • Prise de masse
  • Nutrition saine
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ByThara

11/05/2022 15:27:11

J’ai remplacé l’arôme de noisette par du cacao pur en poudre et j’ai retiré les fruits rouges du coup. Merci pour cette recette ????????