Whey Isolate native

Nous travaillons avec un nouveau fournisseur français pour la Whey Isolate native aromatisée et celle-ci contient donc du lactose. Ainsi, nous avons ajouté du lactase, qui permet une meilleure digestion du lactose. Si vous n'êtes pas intolérant au lactose ou faiblement intolérant, vous pourrez tout à fait consommer cette nouvelle Whey aromatisée chocolat ou vanille.

Depuis le début de l'année 2022, nous subissons une flambée des prix des matières premières, des coûts de transports et des difficultés d'approvisionnement. Cette flambée fait suite au Covid, à la situation économique actuelle et aux changements structurels liés au changement climatique. Notre volonté reste inchangée : vous proposer des compléments de qualité au prix juste. Par conséquent, nous n’envisageons pas d'acheter des matières premières de moindre qualité ou de délocaliser certaines étapes de fabrication. Ne souhaitant pas profiter de la situation pour instaurer une hausse de prix généralisée, nous avons augmenté seulement 7 références sur la 60aine. Parmi les matières premières les plus impactées figure la Whey Isolate, qui a connu une flambée de 75 % de son prix d’achat. Malgré cela, nous n’appliquons aucune marge sur cette augmentation ! Afin de limiter les impacts sur votre pouvoir d’achat, nous avons décidé d’adapter le grand con ditionnement de la Whey, qui passe d’un format 5 kg à un format 4 kg. Malgré cette hausse de prix, notre fournisseur n’est pas en mesure de nous fournir les quantités nécessaires pour satisfaire tous nos clients.

C’est la deuxième raison pour laquelle nous baissons la taille du conditionnement. Une autre mesure est la mise en place des cures à prix remisé, notamment pour le Pack Tendinites, dans lequel vous trouverez la Collagène. Ainsi, vous pourrez profiter de - 10 % pour la cure d’1 mois et de - 20 % pour la version 4 mois.

Dans ce contexte, nous nous efforçons de maintenir inchangés les tarifs de 70 % des références et avons même pu baisser le prix de 5 références le printemps dernier, grâce aux partenariats long terme avec nos fournisseurs, nos façonniers et logisticiens. Enfin, nous avons mis en place 2 mesures pour vous accompagner au mieux sur le long terme notre programme de fidélité qui vous permet désormais de cumuler 10% du montant de vos commandes sur votre compte Récompenses le programme de parrainage qui a évolué de 7% à 10% de remise pour la première commande de vos filleuls et qui vous fait bénéficier de 10 % de la commande sur votre compte Récompenses

La Whey Isolat contient 300mg de calcium pour 100g de whey.

La lécithine est naturellement présente dans la membrane de toutes les cellules vivantes (sous le nom de Phosphatidylcholine). C'est un constituant important des cellules nerveuses et cérébrales et elle n'est donc pas dangereuse mais au contraire nécessaire! Elle intervient dans de nombreuses fonctions de l'organisme. La première source alimentaire de lécithine est ... le jaune d'oeuf! Dans la version instantanée de notre isolat de whey, la lécithine sert à emulsifier la poudre avec le liquide. en d’autres termes elle sert à faciliter le mélange et la miscibilité pour éviter les grumeaux. Seule la lécithine de Soja OGM pourrait poser un problème. Tous nos compléments sont garantis sans OGM. En résumé, la version instantanée de notre isolat pour des raisons pratiques est un très bon choix.

1. En utilisant des protéines natives laitières, notre whey isolat est issu du lait frais : c’est une matière noble, et que qualité constante.
2. Aucun traitement thermique n’est appliqué à notre isolat de whey : ainsi les facteurs anaboliques ne sont pas détruits par la chaleur.
3. Notre whey ne contient pas de GMP (GlycoMacroPeptides). La présence de GMP est le témoin de dénaturations subies par le lactosérum issu de la fabrication du fromage. Les GMP diminuent l’absorption de whey par l’organisme. Leur présence demandera donc plus d'effort et plus de temps de la part du système digestif pour découper la whey en peptides plus petits.

Habituellement, la whey est issue des déchets de l’industrie fromagère, puisqu’il s’agit du petit lait des fromages. Ce produits ne coûte donc pas cher car il c’est un sous produit du fromage qui auparavant était jetté. Afin de faire fermenter et cailler le lait pour le transformer en fromage, les industriels ont ajouté des bactéries et des enzymes. Sa composition varie au gré des fromages fabriqués. Le lait utilisé est issu d’élevages intensifs dans lequel les vaches ont reçu une alimentation douteuse.
Le whey isolat NUTRIPURE convient aux sportifs recherchant un maintien et un développement musculaire. Il s’agit d’un produit haut de gamme destinés aux sportifs soucieux de leur santé et de leurs performances. La whey peut être utilisée au petit déjeuner, en collation ou juste après l'entraînement.

Nous avons fait le choix de laisser les consommateurs ajouter le goût qu'ils souhaitent, pour plusieurs raisons :
- tout le monde a des goûts différents
- la whey peut être utilisée de différente manière, une base neutre est plus facile à travailler
- nous préférons proposer les produits purs, sans arômes, sans édulcorants ou autres produits chimiques
et pour NUTRIPURE, cela facilite la gestion des stocks et favorise la rotation rapide des produits pour garantir leur fraîcheur

Le lait contient des protéines de type caséine (80%) et lactosérum (20%). Les protéines issues du lactosérum sont appelées whey. Les protéines sont séparées des autres ingrédients (lactose, lipides) par une technique de filtration membranaire à froid afin de ne pas les dénaturer et ne garder que les protéines. C’est grâce à cette technique de filtration de grande qualité permet d’obtenir un isolat de whey aussi riche en protéines que celui de Nutripure.