- Temps de préparation : 15minutes
- Temps de cuisson : 15minutes
Ingrédients
30gr de Pure Granola Chocolat Nutripure
100gr de fromage blanc
15gr de Whey protéine vanille Nutripure
1 œuf
1 sachet de stevia
50gr de jus de citron
1 cac de maïzena
- 1 Réaliser le lemon curd en mélangeant dans une casserole le jus du citron, l'œuf battu, la maïzena et la stevia. Faire chauffer à feu doux pendant environ 5min, en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- 2 Mélanger dans un bol le fromage blanc et la whey.
- 3 Place au montage : alterner dans une verrine quelques pépites de granola, la moitié du fromage blanc, 2 càs de lemon curd, le reste du fromage blanc, et le reste du granola.
Merci à @dietefit38 pour cette recette !