Verrines Healthy au Granola, façon Cheesecake

Publié le : 06/07/2021 09:09:09
Catégories : RECETTES

Verrines Healthy au Granola, façon Cheesecake

Verrines Healthy au Granola, façon Cheesecake

Aujourd'hui, on vous propose de réaliser des verrines healthy façon cheesecake. Simplissime, healthy et surtout terriblement délicieuse... à vous les fourneaux !!!

Temps de préparation : 15 minutes (+24h au frigo)

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 2 à 4 verrines :

60g de Granola ;

10g d'huile de coco⁠ ;

400g de skyr ;

1 belle cuillère à soupe de miel ;

2g d'agar agar (gélifiant) ;

1cuillère à café d'arôme vanille ou de fleur d'oranger.

Préparation

➡️ Mixez le granola avec l'huile de coco et tasser au fond des verrines.

☑️ Portez progressivement le skyr à ébullition dans une casserole avec le miel, l'arôme et l'agar agar. Bien mélanger.

☑️ Laisser un peu refroidir et verser dans les verrines.

☑️ Laisser reposer la nuit au frais.

☑️ A déguster avec les toppings de votre choix, ici des fruits rouges.

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