- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 12 minutes
Ingrédients
1 courgette
20g de protéines végétales Nutripure
40g de farine de sarrasin
50g de fromage de brebis râpé
2 œufs
½ oignon
2 càs de ghee Nutripure
50ml de lait végétal
Sel, poivre, épices
- 1 Eplucher, émincer et faire revenir l’oignon dans 1 càs de ghee.
- 2 Râper la courgette finement, et l’essorer afin d’extraire l’eau.
- 3 Battre les oeufs et ajouter tous les ingrédients dans un saladier.
- 4 Graisser légèrement une poêle, verser une louche de pâte.
- 5 Faire cuire à feu doux 2 min environ de chaque côté.
Merci peggysouquet_naturopathe !