- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour un gâteau individuel
20g de farine
20g de farine de patate douce Nutripure
15g de miel
1 œuf
30ml de lait végétal
1 càc de café instantané
200g de fromage blanc
1 càc de levure chimique
Confiture au choix
Cacao en poudre
- 1 Mélangez les farines, le miel et la levure chimique.
- 2 Ajoutez 1 œuf, le lait végétal et 1 càc de café instantané.
- 3 Mélangez et versez dans un moule.
- 4 Enfournez 20min à 180 degrés.
- 5 Laissez refroidir et découpez le gâteau en 2 dans l'épaisseur.
- 6 Imbibez le gâteau de café à l'aide d'une cuillère.
- 7 Dans un bol mélangez le fromage blanc avec avec du sucrant à convenance et mélangez.
- 8 Déposez la moitié du mélange sur la partie basse du gâteau, ajoutez 2 ou 3 cuillères de confiture.
- 9 Déposez la 2e partie du gâteau par-dessus et recouvrez du restant de crème.
- 10 Placez au frais au moins 4h ou toute la nuit.
- 11 Saupoudrez de cacao en poudre avant de déguster.
Optez pour un plaisir gourmand avec le gâteau tiramisu à la farine de patate douce Nutripure. Merci bloodymariie !
