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Gâteau Tiramisu à la farine de patate douce

Gâteau Tiramisu à la farine de patate douce
Publié le 16/08/2022
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour un gâteau individuel

20g de farine

20g de farine de patate douce Nutripure

15g de miel

1 œuf

30ml de lait végétal

1 càc de café instantané

200g de fromage blanc

1 càc de levure chimique

Confiture au choix

Cacao en poudre

  • 1 Mélangez les farines, le miel et la levure chimique.
  • 2 Ajoutez 1 œuf, le lait végétal et 1 càc de café instantané.
  • 3 Mélangez et versez dans un moule.
  • 4 Enfournez 20min à 180 degrés.
  • 5 Laissez refroidir et découpez le gâteau en 2 dans l'épaisseur.
  • 6 Imbibez le gâteau de café à l'aide d'une cuillère.
  • 7 Dans un bol mélangez le fromage blanc avec avec du sucrant à convenance et mélangez.
  • 8 Déposez la moitié du mélange sur la partie basse du gâteau, ajoutez 2 ou 3 cuillères de confiture.
  • 9 Déposez la 2e partie du gâteau par-dessus et recouvrez du restant de crème.
  • 10 Placez au frais au moins 4h ou toute la nuit.
  • 11 Saupoudrez de cacao en poudre avant de déguster.

Optez pour un plaisir gourmand avec le gâteau tiramisu à la farine de patate douce Nutripure. Merci bloodymariie !

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  • Prise de masse
  • Nutrition saine
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