- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
Ingrédients
3 œufs
100ml de lait
100ml de lait
50gr de farine de patate douce Nutripure
1/2 boule de mozzarella
150gr de tomates cerises
- 1 Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine.
- 2 Ajoutez le lait et la crème et mélangez de nouveau. Salez, poivrez et ajoutez les feuilles de basilic ciselées.
- 3 Versez dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Déposez les tomates cerises coupées en 2 et la mozzarella coupée en morceaux.
- 4 Enfournez 30 à 35min et laissez refroidir avant de déguster. Si vous la mettez au frais, je vous conseille de la sortir 30min avant de la manger.
Merci à @ketchoupie_fitness pour cette recette !