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Farine de Patate douce bio

11,00 €
12,23 €
Économisez 10%
    • people Idéal en remplacement de toutes les farines industrielles
    • check Sans Gluten. Bio. IG modéré => pas de pic d'insuline
    • check Concentré de nutriments : 5kg de patate douce bio = 1kg de farine bio
    • check Pancakes de patate douce au petit déjeuner : fini les fringales dans la matinée
    • card_giftcard En cadeau, ce livret de 10 recettes de pancakes sucrés et salés
    • search DDM en cours pour la farine de patate douce orange 625g et 4kg : 08/2022
    • search Farine blanche : retour en stock fin Mai
Format
Farine
Quantité
 (4,7/5)  - 153 note(s) - 152 avis
En stock

Produit issu de l’agriculture biologique

Indice glycémique bas : +75% de glucides complexes

Concentré de nutriments : 5 kg de patate douce = 1kg de poudre

Votre corps adore : riche en fibres, -0,5% de matière grasse

Idéal en remplacement des farines industrielles (IG haut, gluten, OGM)

Produit 100% naturel : sans OGM, sans pesticides ni métaux lourds

LA VÉRITABLE POUDRE DE PATATE DOUCE

La patate douce est un ingrédient apprécié par les sportifs et toutes les personnes soucieuses de rester en bonne santé.

La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.

En produisant notre poudre de patate douce de manière biologique, nous apportons à votre corps une excellente source de glucides à assimilation lente et une source de fibres bénéfique pour l’organisme.

  • La patate douce à chair blanche, adorée par les sportifs pour ses qualités nutritives
  • Concentré de nutriments : 5kg de patate douce sont déshydratés pour obtenir 1kg de poudre
  • Une excellente base pour réaliser des recettes healthy et prendre soin de vous
  • Cultivée en agriculture Biologique et certifiée par un organisme indépendant

77%

Glucides

< 0.5%

Lipides

8.6g

Fibres

Valeurs données pour 100g

Depuis les champs d’Afrique ou d'Amérique du Sud jusque dans votre assiette, pour une qualité sans compromis

En déshydratant de la patate douce à faible température, nous conservons les qualités nutritionnelles et gustatives de la patate douce.

Il faut pas moins de 5 kg de patate douce pour obtenir 1kg de poudre. C’est ce qui rend notre poudre si nutritive et si délicieuse.

Etant issue d’une matière première de qualité, riche en fibres, en vitamines et minéraux, ses glucides complexes libèrent de façon prolongée de l’énergie dans votre organisme et évitent un pic glycémique et la fringale qui suit généralement.

Vous mangez sainement et à votre faim !

Une culture biologique pour le respect des équilibres naturels

En utilisant la culture biologique pour notre poudre de patate douce, les bénéfices vont au-delà des qualités du produit. C’est un choix qui impacte tout l’écosystème autour de la culture de la patate douce :

  • Respect de la faune et de la flore environnantes et maintien de la biodiversité
  • Préservation de la santé des agriculteurs et de leur famille grâce à absence de traitement chimiques nocifs
  • Développement économique local : en s’engageant sur une démarche biologique et un tarif d’achat supérieur à la culture conventionnelle, vous participez au développement économique de la filière et contribuez à procurer des revenus stables à des petits producteurs

  • Agriculture biologique
  • Respect de la biodiversité et de l’écosystème
  • Sans additifs
  • Agriculture conventionnelle
  • Cultures intensives et OGM
  • Ajout artificiel de vitamines
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

COMPOSITION

Farine de patate douce issue de l'agriculture biologique

Ingrédient: 100% farine de patate douce (variété orange) biologique

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations nutritionnellesQuantité pour 45g (1 portion)Quantité pour 100gQuantité pour 100g (patate douce orange)
Energie kJ/kcal 645KJ / 154kcal 1435kJ / 343kcal 1515 kJ / 362 kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
<0,25g
<0,05g
<0,5g
<0,1g
< 1,3g
< 0,2g
Glucides 34g 77g 83g
dont sucres: 15g
Fibres alimentaires 3.9g 8.6g 10g
Protéines 2,0g 4.5g 7,6g
Sel 31,5mg 70mg 0,07g

*Valeurs indicatives

AVERTISSEMENT

A consommer dans le cadre d’un mode de vie sain.

DOSAGE & PRÉPARATION

45g par portion. 1 portion de 45g = 2 dosettes de 30ml. Cuillère doseuse incluse.

CONSEILS D’UTILISATION

  • En pancake salée ou sucrée : 45g de poudre de patate douce + 3 oeufs entiers
  • En pancake protéiné : 45g de poudre de patate douce + 2 oeufs entiers bio + 15g d'isolat de whey Nutripure
  • En Crêpe : 45g de poudre de patate douce + 2 oeufs entiers bio + 150ml de lait végétal
  • En collation au shaker : 45g de poudre de patate douce + 30g d'isolat de Whey Nutripure + 150ml de lait végétal
  • En cuisine : en remplacement de n'importe quelle farine pour la préparation de vos pâtes salées et sucrées

A PRENDRE DE PRÉFERENCE

Grâce à son excellente composition, notre poudre de patate douce se digère très facilement. Vous pouvez donc les prendre directement :

  • Au petit déjeuner : un moment très favorable à la consommation de glucides à libération prolongée
  • En collation : pour calmer la faim
  • En cuisine : en remplacement de n’importe quelle farine

Téléchargement

Etiquette patate douce bio

Téléchargement (81.88k)

Etiquette Patate douce 750g

Téléchargement (515.41k)

BA Patate douce 4kg 04/2023

Téléchargement (90.88k)

Certificat BIO 03-2022

Téléchargement (84.35k)
Par (MAUREPAS, France) le  07 Mai 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Génial

Je recommande cette farine de patate douce. Je l'utilise au petit déjeuner pour la préparation de crêpes (mes enfants l'adorent) ou en bowl cake. Je suis ravi de l'utiliser car elle m'a permis de réduire ma consommation de farine de blé.

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Par (GRENOBLE, France) le  05 Mai 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Super produit

J'ai adoré, produit de qualité et très bonne alternative pour mes recettes

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Par (LA ROCHE SUR FORON, France) le  04 Mai 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Farine de patate douce

Nous avons remplacé notre farine traditionnelle par la farine de patate douce qui est extra .

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Par (Pontault-Combault, France) le  26 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(4/5

Bon produit

Je suis contente d'avoir acheté cette farine car j'aime les patates douces, et avec la farine c'est facile de faire du salé et du sucré.
Je conseille cette farine qui change des farines habituelles que tout le monde conaît.

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Par (Royan, France) le  22 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(4/5

agréable à utiliser

Je la mélange avec un peu de farine de sarrasin et des épices pour faire des galettes épaisses et c'est plutôt bon.
Je ne mets pas 5 étoiles à cause de l'alu qui tapisse l'intérieur de l'emballage et qui ne me dit rien qui vaille. Une étude a démontré que de fines particules d'aluminum se retrouvaient dans le chocolat qui en est enveloppé.

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Par (LE GRAU-DU-ROI, France) le  22 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Très bon produit mais pas à mon goût malheureusement

J'ai remplacé les farines habituelles par celle-ci, néanmoins le goût de la farine de patate douce ne me plaît malheureusement pas. C'était une découverte et j'aurais du tester un plus petit format plutôt que de commencer avec le pot de 4kg. Néanmoins j'ai remarqué que l'assimilation est beaucoup plus rapide qu'avec d'autres farines. Le sans gluten fait vraiment du bien au corps. Le livret de recette est top, rien à redire ! Le packaging en tout plastique est dommage bien que difficilement substituable pour avoir une bonne conversation de la farine à moindre coût. Je serais prêt à payer plus cher pour un packaging en verre (bien que j'imagine les soucis logistiques).

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Par (Gembloux, Belgique) le  18 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Super produits

J'utilise ce produit au quotidien en prise de masse. Bonne digestion.

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Par (Colmar , France) le  17 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

Un régal

Produit que je prends fréquemment sans problème , un régal avec banane , oeuf , curcuma, gingembre , goût excellent et très bon rapport qualité/prix.

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Par (DIJON, France) le  14 Avr. 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

D'une finesse incomparable

Comme la protéine végétale

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Par (Anglefort, France) le  29 Mars 2021 (Farine de Patate douce bio) :
(5/5

correct

bon en omelette

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