Elle s'appelle Achillea millefolium, mais vous la connaissez sans doute plutôt sous le nom d'achillée millefeuille. Cette herbe vivace aux fleurs blanches et au feuillage finement découpé pousse partout dans les prairies et les jardins. Utilisée depuis des millénaires en phytothérapie, elle fait partie des plantes médicinales les plus référencées de la pharmacopée européenne. Découvrez quelles sont ses vertus et comment la consommer sans danger.
Qu'est-ce que l'achillée millefeuille ?
Achillea millefolium vient de la même famille que la camomille et l'arnica (Astéracées). Son nom fait référence au héros grec Achille, qui selon la légende l'utilisait pour soigner les blessures de ses soldats. Cette plante vivace pousse en Europe.
Si elle est aussi recherchée, c’est parce que ses tiges, ses feuilles et ses fleurs récoltées pendant la floraison concentrent des principes actifs prisés.
Elle contient notamment :
- Des flavonoïdes (apigénine, lutéoline) aux propriétés antioxydantes ;
- Des sesquiterpènes lactones, dont la parthénolide ;
- Des alcaloïdes (achilléine), actifs sur la coagulation ;
- Des huiles essentielles riches en chamazulène et en camphre ;
- Des tanins et des acides phénoliques.
Avec cette grande diversité phytochimique, la plante suscite donc l’intérêt pour ses nombreux bienfaits santé.
Quels sont les bienfaits de l'achillée millefeuille ?
Les bienfaits de l’achillée millefeuille sont nombreux : soulagement des crampes liés aux SPM, soutien digestif, élimination rénale, effets sur les voies respiratoires,...
Attention tout de même, tous les bienfaits ne sont pas documentés par des essais cliniques chez l’être humain. Il convient donc de distinguer les usages traditionnels, les résultats expérimentaux et les effets réellement démontrés.
Le confort féminin et les cycles menstruels
Chez les femmes, l’achillée millefeuille peut aider à soulager les crampes pendant les règles. Un essai clinique randomisé en double aveugle publié dans Journal of Pediatric and Adolescent Gynecology a montré une baisse significative de la douleur dans la dysménorrhée primaire (douleurs pendant les règles) [1].
Cette efficacité est corroborée par une revue systématique de 21 essais cliniques sur l'achillée, qui confirme l'intérêt des plantes médicinales pour soulager les règles douloureuses [2].
Le soutien de la digestion et du foie
L’achillée millefeuille est traditionnellement utilisée pour le confort digestif en phytothérapie. L’agence européenne des médicaments (EMA) reconnaît son usage pour soutenir la digestion et la sécrétion biliaire (effet cholérétique) [3].
En Italie et dans les Alpes, son usage traditionnel pour les troubles digestifs est documenté par des études ethnobotaniques. Des études pharmacologiques in vitro confirment ses propriétés antispasmodiques sur le tube digestif et son action sur les spasmes gastro-intestinaux [4].
Pourtant, la plante est largement recommandée en phytothérapie européenne pour le confort digestif. On lui attribue des propriétés digestives, antispasmodiques et cholérétiques.
Pour essayer par vous-même, vous pouvez boire une infusion d’achillée millefeuille après votre repas.
L'élimination rénale et la circulation
La plante est aussi connue pour soutenir la fonction excrétrice des reins et aider à maintenir la fonction vasculaire normale. Elle posséderait de légères propriétés diurétiques, c’est-à-dire qu’elle pourrait augmenter la production d’urine.
Cependant, les preuves scientifiques restent insuffisantes pour confirmer un véritable effet dépuratif ou une amélioration de la fonction rénale. Une étude publiée en 2024 a bien observé un effet protecteur d’un extrait d’achillée sur les reins de rats exposés à un médicament toxique pour le rein, mais il s’agissait d’une étude animale [5].
Quant à la circulation, certains effets sur les vaisseaux sanguins sont évoqués dans des travaux expérimentaux, mais aucune donnée clinique robuste ne permet aujourd’hui d’affirmer que l’achillée améliore l’insuffisance veineuse, les varices ou la microcirculation.
Il est donc plus juste de parler d’un usage traditionnel, et non d’un effet démontré.
Un effet apaisant sur les voies respiratoires
L'achillée millefeuille est apaisante pour la gorge et la bouche, avec un effet agréable sur le pharynx et les cordes vocales.
Ses tanins et ses propriétés légèrement antiseptiques expliquent cet usage. En gargarisme ou en infusion chaude, elle adoucit les muqueuses irritées.
Cependant, il n’existe pas suffisamment de preuves pour affirmer que l’achillée traite la toux, l’asthme, la bronchite ou une infection respiratoire [6].
Un coup de pouce pour la gestion du poids
L'achillée millefeuille n'est pas une plante brûle-graisse. Son action sur le poids est surtout indirecte, parce qu’elle soutiendrait les fonctions digestives et aurait un léger effet diurétique.
De ce fait, elle pourrait réduire les sensations de ballonnements et d'œdèmes. Sa richesse en antioxydants (flavonoïdes, acides phénoliques) a été démontrée scientifiquement [7]. Cependant, aucune donnée clinique ne confirme un effet direct sur la perte de poids ou sur les marqueurs métaboliques. Il s'agit donc surtout d'un soutien du métabolisme et de l'élimination, non d'un véritable actif amaigrissant.
Comment consommer l'achillée millefeuille ?
Si les vertus de l'Achillea millefolium vous intéressent pour traiter vos douleurs de règles ou d’autres troubles, sachez qu’il existe plusieurs formes pour consommer cette plante. Elle peut même être utilisée en huile pour un usage externe.
En infusion
C'est la forme la plus simple à consommer au quotidien :
- Mettez 1 à 2 cuillères à café de sommités fleuries séchées dans 200 ml d'eau frémissante (pas bouillante pour préserver les huiles essentielles volatiles) ;
- Infusez ensuite une dizaine de minutes à couvert ;
- Laissez refroidir et buvez.
Vous verrez que son goût est naturellement amer et légèrement camphré. Si cela vous dérange, n’hésitez pas à l’adoucir avec un peu de citron ou à l'associer à de la menthe poivrée.
En teinture mère ou alcoolature
La teinture mère est une extraction hydroalcoolique standardisée vendue en pharmacie ou en herboristerie. Cet extrait de plante est obtenu par macération dans un mélange d'eau et d'alcool. Il se prend habituellement dilué dans un peu d'eau, à raison de quelques gouttes plusieurs fois par jour.
L'alcoolature, quant à elle, est réalisée à partir de plantes fraîches. Cette forme est plus concentrée et généralement préparée de façon artisanale. Elle peut elle aussi être consommée sous forme de gouttes diluées dans un peu d'eau.
Ces formes sont particulièrement adaptées si vous souhaitez faire une cure ciblée, par exemple en période prémenstruelle. Veillez à bien respecter les dosages recommandés.
En gélules d'extrait sec
Si vous voulez être sûr(e) de consommer le bon dosage, les gélules sont une bonne option. Faciles à prendre au quotidien, elles contiennent une quantité standardisée d'extraits de plantes, ce qui permet de respecter plus facilement les apports recommandés.
En macérat huileux
L'achillée millefeuille peut également être macérée dans une huile végétale (olive, tournesol) pour un usage externe. Ce macérât s’applique sur les plaies légères ou les zones inflammées. Notez toutefois qu’il n’existe pas d’allégation santé reconnue pour cet usage topique.
En cuisine
En cuisine, l’achillée peut également être utilisée pour apporter un peu de goût en tant qu’aromate. Récoltez ses feuilles fraîches avant la floraison. Faites-les sécher et mettez-en un peu dans vos salades.
Associer l'achillée à la micronutrition
Si vous utilisez l'achillée millefeuille pour les crampes abdominales pendant vos règles, notez qu’il est possible de l'associer à du magnésium pour renforcer le confort ressenti. Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale et soutient le système nerveux.
Ce magnésium est d'une très grande qualité, très bonne tolérance digestive pour ma part, grâce à sa forme (bisglycinate). Je me sens bien mieux et beaucoup moins stressée, mon sommeil est également bien moins agité et j'ai la sensation de beaucoup mieux récupérer. Merci Nutripure pour la réelle qualité de vos produits !
Esther P.
Où trouver et cueillir l'achillée millefeuille ?
L'achillée millefeuille pousse dans toute la France dans les prairies, en bordure de chemins et en lisières de forêts des mois de mai à octobre.
Vous devriez facilement la reconnaître grâce à ses feuilles très finement découpées et ses fleurs en corymbes blancs ou légèrement rosés.
Attention toutefois :
- Veillez à récolter les sommités fleuries au début de la floraison, quand les principes actifs sont les plus concentrés.
- Évitez les abords de routes, les champs cultivés et les zones traitées.
- Faites-les bien sécher à l'ombre, à l'air libre, sur un linge propre.
- Ensuite, conservez-les dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière.
Vous pouvez également trouver l'achillée séchée en herboristerie, en pharmacie ou sous forme de compléments dans des gammes spécialisées en phytothérapie.
Quels sont les dangers et contre-indications de l'achillée millefeuille ?
Les plantes naturelles nécessitent certaines précautions lorsqu’elles sont consommées. L'achillée millefeuille contient notamment des principes actifs puissants. Dans certains cas spécifiques, elle doit donc être évitée à cause des interactions possibles ou des risques allergiques, par exemple.
Contre-indications
La grossesse est une contre-indication. La plante contient des composés potentiellement dangereux pour le bébé (notamment certains cétones et sesquiterpènes), déconseillés dès le premier trimestre. L'allaitement est également déconseillé par principe de précaution.
Cette plante ne doit pas non plus être consommée par les enfants ayant moins de 12 ans en cas d'antécédents de convulsion.
Risques allergiques
Les personnes sensibles aux Astéracées (camomille, arnica, pissenlit, armoise) peuvent réagir à l'achillée. Les réactions peuvent aller de l'urticaire aux manifestations respiratoires. Si vous avez un doute, faites un test cutané en amont.
Photosensibilisation
Les furanocoumarines présentes dans certaines espèces d'achillée peuvent provoquer une photosensibilisation cutanée, c'est-à-dire une réaction anormale de la peau au soleil après contact avec la plante fraîche. Ce risque concerne surtout le contact cutané direct avec la plante fraîche, pas la consommation par voie orale à doses normales.
Interactions médicamenteuses
L'achillée peut interagir avec les anticoagulants (warfarine, héparine) en raison de la présence de certains composés comme les coumarines. Elle est déconseillée en association avec ces traitements sans avis médical.
Des interactions sont également possibles avec les médicaments sédatifs et certains antihypertenseurs.
Surdosage et usage prolongé
À forte dose ou sur une période prolongée, il peut aussi y avoir des effets indésirables comme les nausées, les maux de tête et la somnolence. Il est donc recommandé de ne pas dépasser 4 à 6 semaines de cure continue sans pause ou de bien demander l’avis d'un professionnel de santé.
L'achillée millefeuille en bref
L'achillée millefeuille est une plante médicinale à la composition riche et aux usages multiples. Certaines études cliniques suggèrent qu’elle peut contribuer à soulager les crampes abdominales pendant les règles. En pharmacopée, elle est aussi utilisée pour soutenir la digestion, la fonction rénale et vasculaire et apaiser les voies respiratoires. Vous pouvez la consommer sous différentes formes de l’infusion à la teinture mère en passant par les gélules ou le macérât.
Les informations présentées dans cet article sont données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. L'achillée millefeuille est une plante médicinale dont l'utilisation doit être adaptée à votre situation personnelle. Consultez toujours un professionnel de santé ou un phytothérapeute qualifié avant de démarrer une cure de phytothérapie.
FAQ sur l'achillée millefeuille
Un usage quotidien est possible sur des cures courtes, généralement 2 à 4 semaines. Au-delà, une pause est recommandée pour éviter un phénomène d'accoutumance et préserver la sensibilité des récepteurs. Respectez les dosages indiqués sur l'emballage ou les conseils d'un herboriste.
La période idéale se situe entre mai et septembre, au moment de la pleine floraison. Les sommités sont alors les plus chargées en principes actifs. Récoltez le matin, après l'évaporation de la rosée.
Par précaution, les personnes sous traitement antihypertenseur, ainsi que toutes personnes ayant une pathologie diagnostiquée, doivent consulter avant utilisation.
Oui, c'est l'un de ses usages les mieux documentés. Prise en infusion ou sous forme de teinture mère en préventif (2 à 3 jours avant les règles), elle peut contribuer à réduire l'intensité des crampes abdominales.
L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante médicinale vivace de la famille des Astéracées, dont les sommités fleuries sont récoltées en pleine floraison. Ses propriétés sont multiples : en phytothérapie, elle est traditionnellement utilisée en infusion pour soulager les douleurs et apaiser divers troubles digestifs. Connue sous le nom de yarrow en anglais, cette herbe médicinale référencée est aujourd'hui cultivée dans de nombreuses régions à travers le monde.
L'achillée millefeuille a des feuilles qui sont très finement découpées, un feuillage vert dense et des petites fleurs blanches ou rosées regroupées en corymbes pendant la floraison. Cette plante vivace pousse spontanément sur les sols secs et ensoleillés, en bordure de chemins, de prairies et de cultures. Vous pouvez aussi vous fier à son odeur caractéristique légèrement camphrée.
Nienhuis, C. A Systematic Review on Medicinal Plants Used to Treat Primary Dysmenorrhoea. (2018).
Shaiea, M. et al. Achillea millefolium ameliorates doxorubicin-induced renal injury via inhibition of oxidative stress and inflammation in rats. Turk J Med Sci 54, 1389–1398 (2024).pmc.ncbi.nlm.nih+1
Yaşar, B. et al. Effects of Yarrow (Achillea millefolium) Extract on Acute Lung Injury: An Experimental Study. J Pediatr Emerg Intensive Care Med 11, 151–157 (2024).
(PDF) Achillea millefolium L.: A Comprehensive review of its phytochemistry and pharmacological properties. ResearchGate (2026) doi:10.36253/ahsc-18140.
