Barres protéinées chocolat et banane

Recette de barres protéinées chocolat et banane

Les salles de sport rouvrent demain 9 mai 2021. Alors, pour être prêt à reprendre l'entraînement, c'est le moment de préparer de délicieuses barres protéinées chocolat banane. Merci à @_charlie.cuisinesportive pour cette recette !

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 barres protéinées :

✅ 30 g de whey isolat ou bio

✅ 1 banane

✅ 100 g de flocons d’avoine

✅ 2 blancs d’œuf

✅ 30 g de poudre d’amande

✅ 15 g de raisins secs

✅ 15 g de noix de coco

✅ 30 g de chocolat 70 %

Préparation

➡️ Préchauffez votre four à 210°C.

➡️ Dans un bol, écrasez votre banane.

➡️ Puis, ajoutez l'ensemble des ingrédients et mélangez le tout.

➡️ Avec le mélange, façonnez 4 barres puis placez-les sur votre plaque de cuisson.

➡️ Faites cuire vos barres protéinées au four pendant 20 minutes à 180°C.

➡️ Entre-temps, faites fondre votre chocolat puis une fois les barres cuites, déposez le chocolat encore fondu sur vos barres.

➡️ Pour que la noix de coco râpée accroche aux barres, ajoutez-la immédiatement sur le dessus du chocolat fondant.

➡️ Laissez refroidir.

➡️ Dégustez en snack le matin ou 1h avant votre entraînement.

➡️ Bonne reprise à tous !