Energie Balls riches en proteines et anti-inflammatoires

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Publié le : 26/01/2018 18:08:21
Catégories : NUTRITION SPORTIVE , RECETTES

Energy Balls protéinés

Aujourd'hui je vous propose une recette d'énergies « Balls » riches en protéines et anti-inflammatoires grâce à l’alliance curcumine+ gingembre 

Ingrédients pour 5 boules :

60g d’isolat de whey Nutripure

20g flocons de sarrasin

5 figues sèches

40g de poudre d’amande ou de cajou

1 CàS miel

1CàC de gingembre en poudre

1 dosette d'Active curcumine

Faire tremper les figues 10 min

Mixer au robot les flocons de sarrasin afin de les réduire en poudre puis les amandes (sauf si poudre d’amande utilisée).

Verser le reste des ingrédients et bien mixer le tout. Au besoin rajouter un filet d'eau (peu à la fois).

Former 5 « Balls » avec vos mains et placer au frigo pendant 2h ou plus. Idéale en collation l’après-midi 1h30 avant le training. 

Se conserve au frigo pendant 5 à 7 jours dans un récipient hermétique.

Macros pour une Ball :

Protéines : 15gr

Glucides : 20gr

Lipides : 4gr

Fibres : 3,2gr

Les plus de la recette:

Riche en magnésium grâce aux figues et aux amandes.

Antioxydantes par la présence du gingembre et du curcumine

Des macronutriments équilibrés pour chaque énergie ball évitant les variations glycémiques importantes

L'ambition de Nutripure:

Aider le corps à performer, à se construire, ou à se régénérer tout en faisant face aux challenges de la vie d’aujourd’hui (stress, pollution, malbouffe ou dégradation de la qualité des aliments).

Maîtriser la traçabilité des principes actifs et des matières premières.

Proposer des produits de qualité avec une origine connue : sans OGM, sans arômes, sans édulcorant de synthèse, sans nano particules, sans excipient. 

Encourager notre communauté à se réapproprier leur santé en proposant des prix abordables.

Pour aller plus loin :

CTS SANTÉ et NUTRITION vous permet de reprendre le contrôle de votre santé et de votre alimentation de façon simple grâce à l’application de principes scientifiquement prouvés. En vous aidant à changer progressivement vos habitudes et comportements, ce livre vous permettra de perdre de la graisse, gagner du muscle, maintenir ou regagner une super énergie et santé, augmenter vos performances et votre confiance en vous. Vous découvrirez les synergies d'huiles essentielles ou les compléments alimentaires spécifiques pour venir à bout de l’anxiété et de la fatigue chronique tout en augmentant votre santé et vos performances.

Christophe Carrio

Cet article est protégé par le droit d’auteur institué au Livre I du code de la propriété intellectuelle. Tout ou partie de cet article ne peut être utilisé sans le consentement écrit de son auteur

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