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Brownie au chocolat

Voici une de nos pâtisseries préférées, le brownie extra fondant aux noix et pépites de chocolat !

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour un brownie individuel :

✅ 30g de farine patate douce Nutripure ;

✅ 1 banane ;

✅ 100g de fromage blanc ;

✅ 15g de cacao en poudre ;

✅ 15g de sucre de coco ;

✅ 1 càc de levure chimique ;

✅ Quelques noix concassées et pépites de chocolat.

Préparation :

☑️ Ecraser la banane.

☑️ Mélanger tous les ingrédients.

☑️ Verser le tout dans un moule et ajouter des pépites de chocolat et quelques noix supplémentaires.

☑️ Enfourner 15-20min à 180 degrés.

☑️ Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

☑️ A déguster encore tiède ou froid, c'est comme tu veux !

Merci bloodymariie !