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Recette des Green Donuts à la poudre d'ortie

Recette de donuts maison à la poudre d'ortie, aux blettes et à la farine de patate douce.

Temps de préparation :   30 minutes

Temps de cuisson :   30 minutes

Ingrédients :

✅ 1 petite botte de blette

✅ 2 cuillères à soupe de poudre d’ortie

✅ 80 g de farine de patate douce

✅ 80 g de farine de riz

✅ 2 oignons nouveaux

✅ 1 cuillère à café d’ail semoule

✅ Coriandre fraîche

✅ 40 g de parmesan

✅ Sel, poivre

✅ 2 oeufs

✅ Levure chimique

✅ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

✅ 1 pincée de bicarbonate alimentaire

Préparation :

➡️ Mélangez les ingrédients.

➡️ Versez le mélange dans des moules à donuts.

➡️ Enfournez environ 30 mn à 180 degrés.