Recette de Snickers protéinés
Envie d'un snack protéiné qui sort de votre routine ? Nous vous proposons une version du fameux snickers 100% sain et sans sucre ajouté, adaptée aux sportifs avec notre Whey Isolat Nutripure !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour le biscuit :
✅ 30g flocons d'avoine ou sarrasin ;
✅ 30g de whey isolat Nutripure ;
✅ 15g poudre de noisette ;
✅ 1 CàS de miel ;
✅ 1 CàS de purée cacahuète ;
✅ 1 petite CàS d'huile de coco Nutripure.
Ingrédients pour le fourrage :
✅ 30g de cacahuètes torréfiées (10min au four à 180°C) ;
✅ 10g graines de sarrasin ;
✅ 15g poudre de noisette ;
✅ 1 CàS purée de cacahuète ;
✅ 1 CàS purée de noisette.
Ingrédient pour l'enrobage :
✅ 100g de chocolat noir 70 ou 85%.
Préparation la veille :
☑️ Mélanger tous les ingrédients du biscuit et mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène (ajouter 1 CàS d'eau si nécessaire).
☑️ Étaler la pâte dans un moule.
☑️ Mélanger tous les ingrédients du fourrage et étaler sur votre biscuit de manière uniforme.
☑️ Laisser reposer toute la nuit votre snickers au congélateur.
Préparation le lendemain :
☑️ Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
☑️ Découper votre pâte à snickers en plusieurs barres.
☑️ Recouvrir vos barres de chocolat fondu et déposer le tout sur un papier sulfurisé.
☑️ Laisser prendre le chocolat environ 1h au frigo.
☑️ C'est terminé ! Vous n'avez plus qu'à déguster !
