Les bienfaits de la vitamine B6 sur votre santé

La vitamine B6 joue un rôle dans de nombreuses fonctions de votre organisme. Elle participe au métabolisme des protéines, des glucides et des lipides et ce, tout en soutenant votre système immunitaire. La vitamine B6 est également impliquée dans la production des neurotransmetteurs. Au quotidien, elle va donc améliorer votre humeur et votre sensation de bien-être. Vous êtes curieux d’en savoir plus sur les bienfaits de la vitamine B6 ? Voici pourquoi et comment l’utiliser.

6 bonnes raisons de prendre de la vitamine B6 pour améliorer votre santé

La vitamine B6 intervient dans de nombreux processus métaboliques et biologiques  au sein de votre organisme. Vous vous demandez probablement quel est son rôle par rapport à d'autres vitamines et pourquoi la choisir comme soutien pour votre santé. Voici ses principales fonctions.

Elle régule votre humeur 

Pour commencer, sachez que la vitamine B6 contribue au bon fonctionnement de votre système nerveux. En effet, elle participe à la synthèse de neurotransmetteurs importants, comme la sérotonine et la dopamine. Or, vous le savez peut-être déjà, mais ces deux hormones sont chargées de réguler votre humeur et votre bien-être mental au quotidien.

Une étude publiée en 2022 a démontré qu’un bon apport de vitamine B6 est directement associé à une baisse des symptômes de dépression et d'anxiété chez les adultes. [1] L’étude souligne les effets d’autant plus bénéfiques chez les jeunes adultes. La vitamine B6 réduit donc les symptômes de l’anxiété chez les personnes qui prennent environ 100mg par jour pendant un mois.

Il faut aussi noter que la vitamine B6 aide à l’absorption du magnésium, un autre nutriment essentiel pour votre organisme. Le magnésium agit lui aussi sur la régulation du système nerveux.

Elle renforce votre système immunitaire

En prenant soin de renforcer votre système immunitaire, vous prévenez de nombreuses infections et maladies. Cela passe par l’activité physique, une bonne hygiène de vie et d’autres critères. 

Parmi eux, la vitamine B6 a un rôle à jouer pour vous aider à maintenir un système immunitaire réactif et fort. Cette dernière améliore la production et le bon fonctionnement des globules blancs, vos principaux défenseurs contre les infections. 

L’étude réalisée par European Journal of Clinical Nutrition détaille que la vitamine B6 améliore la réponse proliférative des lymphocytes T chez les personnes âgées. Les lymphocytes T sont essentiels à votre système immunitaire. Ils contribuent à vous protéger des infections. [2]

Elle régule vos hormones

La vitamine B6 est également impliquée dans la régulation de nombreuses hormones dans votre corps. C’est pourquoi elle est un nutriment essentiel pour l'équilibre hormonal général. D’après l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), la vitamine B6 participe à la formation normale des globules rouges et à la régulation de l'activité hormonale. [3]

Selon une autre étude, la prise de vitamine B6 est même associée à une meilleure régulation de l'insuline et à un risque réduit de diabète de type 2. [4] C’est dire son importance sur le plan hormonal.

Elle réduit les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM)

Mesdames, le saviez-vous ? La vitamine B6 peut être une alliée précieuse dans la gestion de vos symptômes du syndrome prémenstruel. Elle peut notamment vous aider à limiter les sautes d'humeur et les douleurs abdominales liées aux règles ou à leur arrivée. 

Cette étude du Journal of Chemical and Pharmaceutical Science conclut que la supplémentation en vitamine B6 réduit nettement la sévérité des symptômes du SPM. [5]

Elle prévient des maladies cardiovasculaires

Prendre de la vitamine B6 vous aide également à réguler vos niveaux d'homocystéine dans le sang, un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires. [6]

Elle améliore vos fonctions cognitives

Enfin, il faut aussi le savoir, la vitamine B6 peut vous aider à éviter le déclin cognitif. Une étude longitudinale publiée dans Neurology en 2022 détaille qu'un apport élevé en vitamine B6 peut ralentir le déclin cognitif, surtout chez les adultes de plus de 65 ans.

Qu'est-ce que la vitamine B6 ?

Définition et rôles dans l'organisme

La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble qui existe sous plusieurs formes, dont la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine. Dans votre corps, elle est convertie en pyridoxal 5'-phosphate (PLP), sa forme active qui participe à plus de 100 réactions enzymatiques essentielles.

Les principales fonctions de la vitamine B6 sont :

• La synthèse et le métabolisme des protéines ;
• La production de neurotransmetteurs ;
• La formation de globules rouges ;
• Le maintien d'un système immunitaire sain ;
• La régulation du métabolisme des glucides et des lipides.

Même si toutes les vitamines B ont un rôle qui leur est propre pour l’organisme, la vitamine B6 travaille souvent en synergie avec d’autres vitamines du groupe B (acide folique et vitamine B12, par exemple). Elle est aussi intéressante à prendre avec du magnésium et des antioxydants pour soutenir la santé de manière globale.

Quels apports journaliers recommandés en vitamine B6 ?

Les recommandations officielles

Les besoins en vitamine B6 varient selon votre âge, votre sexe et certaines conditions physiologiques. Voici les apports nutritionnels conseillés selon l'ANSES :

Quels sont les risques et les symptômes d'une carence en vitamine B6 ?

Si vous avez une carence en vitamine B6, vous pouvez remarquer les symptômes suivants :

• Fatigue et faiblesse ;
• Irritabilité et dépression ;
• Troubles de la peau (dermatite séborrhéique) ;
• Confusion et troubles de la mémoire ;
• Anémie ;
• Système immunitaire affaibli.

Attention, car les symptômes peuvent être assez similaires à ceux rapportés lors d’une carence en magnésium bien que le manque de magnésium engendre généralement aussi des crampes ou des spasmes.

Faites-vous partie des groupes à risque de carence ?

Vous serez plus susceptibles de développer une carence en vitamine B6 si vous faites partie de ces groupes de population :

• Personnes âgées ;
• Femme enceintes et allaitantes ;
• Personnes souffrant de malabsorption intestinale ;
• Personnes atteintes de maladies rénales ;
• Personnes suivant certains traitements médicamenteux (antiépileptiques, contraceptifs oraux).

Quelles sont les sources alimentaires de vitamine B6 ?

L’alimentation peut vous permettre d’obtenir une source de vitamine B6 bénéfique à votre organisme. Ces sources d’origines animales et végétales sont, en plus, faciles à intégrer à l’alimentation quotidienne.

Les sources animales comprennent essentiellement les viandes maigres comme le poulet, le bœuf, les poissons (particulièrement le saumon et le thon) ainsi que le foie, qui est particulièrement riche en cette vitamine. Les œufs et les produits laitiers, surtout le lait et le fromage, sont également des sources importantes.

Pour ce qui est des sources végétales, vous trouverez de la vitamine B6 dans de nombreux aliments comme les céréales complètes, les légumineuses (haricots, lentilles), les légumes (type épinards, pommes de terre et poivrons), ainsi que dans certains fruits comme les bananes, les avocats et les melons.

Les noix, les graines et certains produits enrichis comme les céréales du petit-déjeuner sont aussi d'excellentes sources de vitamine B6.

En consommant tous ces aliments riches en vitamine B6 dans votre alimentation équilibrée, vous aurez déjà un bon dosage en vitamine B6 au quotidien.

La supplémentation en vitamine B6

Quand prendre un complément en vitamine B6 ?

L’alimentation ne suffit parfois pas à éviter le manque de vitamine B6. Il est aussi possible que vous ayez besoin d’une supplémentation en vitamine B6 pour des cas particuliers. Par exemple, cela peut être le cas si :

• On vous a diagnostiqué une carence ;
• Vous faites un régime alimentaire restrictif ;
• Vous souhaitez soulager les symptômes du SPM ;
• Vous voulez améliorer la qualité de votre sommeil ;
• Vous avez besoin de soutenir et renforcer votre système immunitaire car vous tombez souvent malade.

Dosages recommandés et précautions d'emploi

Il est important que vous respectiez les dosages recommandés avec la vitamine B6. Il est aussi recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer une cure de compléments alimentaires.

Les doses thérapeutiques varient généralement entre 50 et 100 mg par jour, mais ne doivent pas dépasser 200 mg par jour pour éviter les effets secondaires. De telles doses ne doivent être prises que sous strict contrôle médical pour des indications précises et pour une durée limitée. Pour rappel, la limite de sécurité pour la population générale afin d'éviter les risques est de 25/mg/jour.

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Interactions avec d'autres substances

Si vous prenez des traitements, sachez que la vitamine B6 peut interagir avec certains d’entre eux :

• Les antiépileptiques ;
•  L’isoniazide (traitement de la tuberculose) ;
• La pénicillamine (traitement de la polyarthrite rhumatoïde) ;
• Les contraceptifs oraux.

Il est donc important d'informer votre médecin de toute supplémentation en vitamine B6 si vous prenez l’un de ces médicaments.

Effets secondaires potentiels d'une surconsommation de vitamine B6

Symptômes d'un excès

Si vous prenez trop de vitamine B6, vous pourrez être sujet à des effets indésirables :  

• Neuropathie sensorielle (sensations modifiées au niveau du toucher et du ressenti de la douleur ou encore de la température) ;
•  Engourdissements et picotements dans les extrémités ;
• Troubles de la coordination ;
• Nausées et maux de tête.

Limites à ne pas dépasser

L'ANSES a fixé la limite supérieure de sécurité pour la vitamine B6 à 25 mg par jour pour les adultes. Il est important de ne pas dépasser cette dose sans supervision médicale.

FAQ sur la vitamine B6

Quels sont les signes d'une carence en vitamine B6 ?

Les signes d'une carence en vitamine B6 peuvent aller de la simple fatigue, à l'irritabilité, aux troubles cutanés, à l’anémie légère en passant par des symptômes dépressifs. Si vous pensez avoir une carence, consultez votre médecin pour en discuter.

La vitamine B6 aide-t-elle contre les nausées de grossesse ?

Oui, la vitamine B6 peut aider à soulager vos nausées matinales pendant la grossesse. Attention toutefois, il est recommandé de consulter un médecin avant toute supplémentation pendant la grossesse.

Peut-on prendre de la vitamine B6 tous les jours ?

Oui, la vitamine B6 peut être prise quotidiennement dans les limites des apports recommandés. Le complément multivitamines Nutripure est formulé pour un usage quotidien sûr.

La vitamine B6 améliore-t-elle l'humeur et réduit-elle le stress ?

La vitamine B6 joue un rôle dans la synthèse de neurotransmetteurs qui régulent l'humeur. Comme expliqué plus haut, les études suggèrent qu'elle peut contribuer à réduire les symptômes de dépression et d'anxiété chez certaines personnes.

Conclusion

La vitamine B6 est un nutriment essentiel aux multiples bienfaits pour votre santé. Que ce soit pour soutenir votre système nerveux, renforcer votre immunité ou maintenir votre équilibre hormonal, elle joue un rôle non négligeable dans le bien-être au quotidien. Assurez-vous d'avoir un apport suffisant à travers une alimentation équilibrée ou, si besoin, entamez une supplémentation adaptée.

 Références :