Peut-on prendre de la whey sans faire de sport ou les jours de repos ?

Pourquoi consommer de la whey même si vous ne faites pas de sport ?

Même sans entraînement, votre organisme a constamment besoin de protéines pour renouveler ses tissus. La whey est donc intéressante lorsque votre nutrition ne permet pas de couvrir facilement vos besoins.

Cet intérêt se révèle être pertinent avec l'âge. Le vieillissement s'accompagne d'une moindre sensibilité de la musculature aux acides aminés, phénomène qui participe à la perte progressive de masse et de fonction musculaires. Chez les personnes âgées atteintes de sarcopénie, des données scientifiques une supplémentation en whey couplée à l'exercice physique pourrait participer à l’amélioration de certains paramètres comme la masse musculaire [2].

Et si vous envisagez de prendre de la whey pour maigrir sans faire de sport, gardez en tête qu'elle ne provoque pas directement une perte de poids. Les protéines ont toutefois généralement un pouvoir rassasiant intéressant. À ce propos, les données scientifiques récentes soulignent une augmentation de la satiété avec des régimes plus riches en protéines [3].

De plus, elles demandent également davantage d'énergie pour être métabolisées que les glucides et les lipides. Cet « effet thermique des aliments » représente environ 20 à 30 % de l'énergie apportée par les protéines, contre environ 5 à 10 % pour les glucides et 0 à 3 % pour les lipides [4].

Sportifs : pourquoi consommer de la whey les jours sans entraînement ?

Un jour sans entraînement est une opportunité pour mieux récupérer. Contrairement aux idées reçues qui restreignent la prise de protéines à la courte fenêtre anabolique qui suit immédiatement une séance de musculation, la synthèse des protéines musculaires reste augmentée jusqu'à 48 heures, même si sa durée et son intensité varient notamment selon l'âge et les caractéristiques de l'entraînement [5].

Consommer suffisamment de protéines pendant vos jours de repos permet donc de continuer à fournir à votre corps les acides aminés nécessaires au renouvellement des protéines musculaires. La whey est particulièrement riche en acides aminés essentiels et en leucine, et contribue à l'augmentation de la masse musculaire.

Vous n'avez cependant pas besoin de boire un shaker toutes les 3 ou 4 heures. Le plus important reste de couvrir votre apport protéique total sur la journée, en le répartissant raisonnablement entre vos différents repas et collations.

La whey constitue simplement une solution pratique lorsque l'alimentation seule ne permet pas d'atteindre facilement cet objectif.

Pour les sportifs réguliers, vous pouvez opter pour notre Muscle Protein : idéale pour maximiser les résultats de chaque séance et optimiser sa progression musculaire.

Prendre de la whey sans sport fait-il grossir ou prendre du muscle ?

Boire un shaker ne suffit pas à déclencher une prise de muscle importante. Les protéines apportent les acides aminés nécessaires à la synthèse protéique, mais l'entraînement en résistance induit un puissant stimulus de la synthèse des protéines musculaires et joue un rôle majeur dans l'hypertrophie. Sans ce stimulus régulier, ajouter de la whey à votre alimentation ne produira donc pas les mêmes adaptations musculaires qu'un programme de musculation.

La whey ne fait pas grossir en elle-même non plus. Comme n'importe quel aliment apportant de l'énergie, elle peut contribuer à une prise de poids si elle s'ajoute durablement à une alimentation qui dépasse vos besoins énergétiques. À l'inverse, intégrée à un apport calorique adapté, elle n'entraîne pas automatiquement de stockage de graisse.

Remplacer occasionnellement un encas peu rassasiant par une source protéinée pourrait donc faciliter le contrôle de l'appétit chez certaines personnes. Mais la whey n'est pas un brûleur de graisse : une perte de masse grasse dépend avant tout d'un déficit énergétique durable, auquel viennent s'ajouter la qualité globale de l'alimentation et, idéalement, l'activité physique [6].

Quel dosage de whey pour les jours sans sport ou de repos ?

Le quantité de whey par jour doit avant tout être adaptée à vos besoins quotidiens en protéines et à la quantité que vous apporte déjà votre alimentation.

Pour rappel, un adulte en bonne santé a besoin d'environ 0,83 g de protéines/kg de poids corporel/jour selon l'Anses [1]. Chez les sportifs, des apports d'environ 1,4 à 2,2 g/kg/j sont généralement recommandés, avec des ajustements possibles selon le type d'entraînement, l'objectif et la situation individuelle [7].

Par exemple, si vous pesez 70 kg et visez 1,6 g/kg/j, votre objectif est d'environ 112 g de protéines sur l'ensemble de la journée. Si vos repas vous en apportent déjà 90 g, un shaker apportant une vingtaine de grammes de protéines va simplement vous aider à compléter ce total.

Il n'existe donc pas de quantité de whey obligatoire les jours de repos. Une portion de 20 à 30 g de poudre constitue un repère pratique, mais elle doit être ajustée en fonction du produit utilisé, de sa teneur réelle en protéines et de vos apports alimentaires.

Chez Nutripure, vous pouvez par exemple adapter votre consommation de cette manière :

• Sportif un jour de repos : 2 à 4 dosettes de Whey Isolate selon vos besoins, ou 2 dosettes de Muscle Protein, soit 30 g de poudre.

• Personne ne pratiquant pas d’activité sportive : 2 dosettes de Daily Protein, soit 30 g de poudre, lorsque votre nutrition ne suffit pas à couvrir vos besoins protéiques.

Continuez à varier vos sources de protéines avec des œufs, poissons, viandes ou légumineuses, qui vous apportent également de nombreux autres nutriments.

Peut-on prendre de la whey tous les jours ?

Oui, si vous êtes en bonne santé, vous pouvez consommer de la whey quotidiennement, à condition que son utilisation coïncide avec vos besoins. Elle reste une protéine issue du lait : sa consommation régulière n'est donc pas réservée aux jours d'entraînement.

Contrairement à une idée répandue, les données disponibles ne montrent pas qu'un régime alimentaire plus riche en protéines altère la fonction rénale chez les adultes en bonne santé [8]. La situation est différente en cas de maladie rénale : les apports en protéines peuvent alors devoir être adaptés avec un professionnel de santé.

Si vous consommez de la whey chaque jour, vous avez tout intérêt à vous pencher sur sa composition. Certaines références contiennent du sucralose ou d'autres édulcorants pour renforcer leur goût sucré. Des travaux récents suggèrent que le sucralose pourrait modifier le microbiote ou certaines fonctions intestinales. Toutefois, les résultats dépendent des doses et des modèles étudiés et les données disponibles chez l'humain ne permettent pas d'affirmer qu'une consommation habituelle provoque systématiquement une dysbiose [9].

Pour choisir la meilleure whey, vous pouvez donc en privilégier une avec une liste d'ingrédients courte et une composition clairement identifiable. Gardez simplement en tête que la qualité globale de votre alimentation et la couverture de vos besoins en protéines restent plus importantes que la consommation d'un shaker en particulier.

Ce contenu est informatif et ne remplace pas un avis médical. En cas de symptômes persistants ou de pathologies, consultez un professionnel de santé.