VIDEO
Recette de pancakes simples et healthy
De nouveau derrière la caméra, @noesob vous propose une recette de pancakes simples et colorés à la farine de patate douce !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes par pancakes (de chaque côté)
Ingrédients pour 4 à 6 pancakes :
✅ 100 g de farine de patate douce orange
✅ 2 oeufs
✅ 1 bananes mûre écrasée
✅ 1 càc de miel
✅ 1 càc de bicarbonate de soude
Préparation
➡️ Préchauffez votre poêle le temps de faire votre pâte.
➡️ Dans un saladier, ajoutez tous les ingrédients et mixez le tout.
➡️ Faites chauffer un peu d'huile de coco pour huiler la poêle.
➡️ Versez de la pâte dans votre poêle et faîtes cuire les pancakes quelques minutes de chaque côté.
➡️ Répétez l’opération jusqu’à ce que la pâte soit terminée.
➡️ Dégustez vos pancakes encore chaud avec votre topping préféré - sur la photo : banane, myrtilles et pâte à tartiner au chocolat !
Bon appétit !