- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients
160g de chocolat noir
30g de farine de patate douce
75g d’huile de coco bio
40g de sucre de coco
2 œufs
45g de poudre d’amande
30g d’éclats 3 chocolats
1 cac de poudre à lever
- 1 Faire fondre au bain-marie le chocolat avec l’huile de coco.
- 2 Dans un bol, faire mousser les œufs avec le sucre.
- 3 Ajouter le mélange chocolat/huile fondu et mélanger.
- 4 Ajouter la farine, la poudre d’amande et la poudre à lever, les pépites et mélanger.
- 5 Répartir dans des moules à muffins et enfourner pour environ 20min à 180 degrés.
Alerte gourmandise avec les muffins tout choco de @elisagmb ! Vous allez vous régaler !
