Est-ce bon de boire des électrolytes tous les jours ?
Ces dernières années, les électrolytes ont gagné en popularité, vantés par les influenceurs sportifs et de nombreux athlètes comme étant des « supercarburants » pour les passionnés de fitness. Bien que ces minéraux soient puissants et bénéfiques dans certaines situations, il est important de bien s'informer sur comment utiliser des électrolytes. Si vous vous demandez s'il est judicieux d'en consommer quotidiennement, cet article vous apportera des réponses précieuses.
Que sont les électrolytes ?
Les électrolytes sont des minéraux qui portent une charge électrique positive ou négative lorsqu'ils sont dissous dans un liquide comme l'eau ou le sang. Ces minéraux sont essentiels pour de nombreuses fonctions corporelles.
Les principaux électrolytes
Il existe plusieurs électrolytes dans l'organisme humain, chacun pouvant transporter une charge positive ou négative. Les plus connus sont :
- le chlorure,
- le sodium (Na+),
- le calcium (Ca2+),
- le potassium (K+),
- le magnésium (Mg2+).
Les électrolytes comprennent aussi le phosphore (PO4—) et le zinc qui jouent chacun un rôle particulier dans le maintien de la santé. On les retrouve dans les aliments comme les légumes, les fruits, les produits laitiers (fromage, lait entier…), les graines, les légumineuses et d'autres aliments. Certaines personnes, les sportifs notamment, peuvent aussi boire des électrolytes chaque jour pour éviter toute carence.
Les bienfaits des électrolytes pour la santé
Les électrolytes sont à la base de la contraction musculaire. Pour que la contraction des muscles puisse avoir lieu, un signal doit être envoyé par le cerveau aux tissus. Cette stimulation est assurée au niveau des cellules par le sodium et le potassium qui jouent un rôle clé dans la transmission de l'influx nerveux.
Les électrolytes assurent également le maintien de l'équilibre acido-basique. Ce rôle de régulation est assuré par le potassium, le magnésium ou encore le calcium. En outre, les minéraux essentiels régulent l'équilibre des liquides dans le corps (équilibre hydrique) et préservent la santé cardiaque.
Quand faut-il prendre des électrolytes ?
Bien qu'il soit possible pour les sportifs de boire des électrolytes tous les jours, il existe des situations spécifiques où ce type de boisson est particulièrement utile.
Prendre des électrolytes dans le cadre du sport
Les électrolytes sont consommés sur une base journalière par de nombreux sportifs et athlètes. Avant une séance d'exercice intense, il est recommandé de consommer des électrolytes pour préparer le corps à l'effort.
Pendant l'exercice, surtout s'il dure plus d'une heure, la consommation de boissons contenant des électrolytes aide à prévenir la déshydratation et à maintenir la performance en remplaçant les sels minéraux perdus par la sueur. Après l'exercice, boire des électrolytes favorisera la récupération en rétablissant l'équilibre hydrique et en réduisant les risques de crampes musculaires et de fatigue.
Boire des boissons électrolytes en cas de forte transpiration
La transpiration, quelle que soit sa cause, entraîne une perte significative de sodium, de potassium et d'autres électrolytes essentiels. Les boissons électrolytiques sont alors particulièrement utiles pour remplacer ces pertes et prévenir les symptômes de déshydratation :
- crampes musculaires,
- fatigue excessive,
- étourdissements…
Il est souvent utile de surveiller la couleur de l'urine comme indicateur de l'état d'hydratation. Une urine foncée peut par exemple signaler une déshydratation importante, nécessitant de boire des électrolytes.
Prendre des électrolytes pendant une période de forte chaleur
La chaleur augmente les risques de déshydratation en causant une forte transpiration. Lors de la canicule, il est fréquent que des milliers de personnes perdent la vie en raison d'une déshydratation avancée et d'un déséquilibre électrolytique.
Durant ces périodes, les experts recommandent de consommer des boissons riches en électrolytes pour aider le corps à maintenir son équilibre hydrique et à réguler sa température.
Si vous êtes athlète et que vous faites de l'entraînement chaque jour, vous pouvez boire des électrolytes tous les jours pour préserver votre santé. Les électrolytes présents dans nos compléments alimentaires aident à éviter les symptômes de déshydratation extrêmes causés par les conditions climatiques.
Est-ce risqué de boire des électrolytes tous les jours ?
La consommation quotidienne d'électrolytes peut être sans risque pour les personnes en bonne santé, notamment celles ayant des reins fonctionnels. Cependant, il est essentiel de comprendre les implications et les risques potentiels associés à cette pratique, en particulier pour ceux ayant des problèmes rénaux.
Pour les individus en bonne santé, les reins assurent la régulation des niveaux d'électrolytes. Ils filtrent et éliminent les excès d'électrolytes par l'urine, ce qui aide à maintenir un équilibre électrolytique approprié dans le corps. Ainsi, boire des électrolytes tous les jours (en quantités modérées) ne pose généralement pas de problèmes.
En revanche, pour les personnes atteintes de maladies rénales ou ayant une fonction rénale compromise, la situation est différente. Les reins endommagés ont du mal à excréter l'excès d'électrolytes, ce qui peut entraîner des déséquilibres dangereux (hyperkaliémie, hypernatrémie, hypercalcémie…).
Le danger est que les symptômes d'un excès d'électrolyte peuvent être semblables à ceux d'une carence en électrolytes. Ils incluent la fatigue, les crampes musculaires, la nausée, le vomissement, l'étourdissement, les difficultés à respirer et parfois des problèmes cardiaques. Il est donc indispensable de se rapprocher d'un professionnel de la santé pour établir un diagnostic.