La diarrhée est un symptôme courant indiquant un désordre intestinal, qui touche aussi bien l’enfant que l’adulte. Qu'elle soit passagère ou qu'elle dure plusieurs jours, il est important de comprendre ses mécanismes pour la traiter efficacement. S'agit-il d'un épisode aigu ou chronique ? Quelles sont les principales causes ? Que doit-on manger en cas de diarrhée ? Cet article explore 9 remèdes et solutions pour arrêter la diarrhée rapidement
Diarrhée aiguë ou chronique ?
Votre transit est perturbé à tel point que vous avez l’impression de passer votre journée aux toilettes ? Si vos selles sont plus fréquentes et ont une consistance inhabituelle, vous souffrez certainement de diarrhée.
Quand peut-on vraiment parler de diarrhée ?
La diarrhée se caractérise par l’émission d’au moins 3 selles molles ou liquides par jour. Elle résulte de l’accélération du transit intestinal et d’une diminution de l’absorption de l’eau par l’intestin et peut se manifester sous forme aiguë(quelques jours, typiquement lors d’une gastro-entérite) ou chronique (plusieurs semaines en cas de maladies inflammatoires).
Diarrhée aiguë ou chronique : quelle différence ?
Une diarrhée aiguë survient brutalement et dure moins de 14 jours. Souvent causée par une infection (virale, bactérienne ou parasitaire), une intoxication alimentaire ou la prise de certains médicaments, c’est la forme la plus courante. Elle disparaît spontanément en quelques heures ou quelques jours. Si les symptômes perdurent au-delà de trois jours, il est conseillé de consulter son médecin traitant.
La diarrhée chronique persiste pendant plus de 4 semaines. Elle est le symptôme d'un trouble sous-jacent plus sérieux, comme le syndrome de l’intestin irritable ou les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, telles que la maladie de Crohn et la rectocolite hémorragique. Elle nécessite une investigation médicale approfondie pour en identifier l'origine et établir un plan de traitement à long terme.
9 remèdes et solutions pour arrêter la diarrhée rapidement
Face à un épisode de diarrhée, l'objectif est de soulager les symptômes immédiats et de traiter la cause. Voici quelques solutions efficaces pour retrouver un transit intestinal normal.
1. L'hydratation : la priorité absolue pour éviter la déshydratation
L’émission de selles très liquides entraîne une perte massive d’eau et d’électrolytes(sodium, potassium) que le corps doit impérativement compenser. La déshydratation est la complication la plus dangereuse de la diarrhée, en particulier chez les jeunes enfants et les personnes âgées.
p>Parfait pour des séances de cardio. Utilisé principalement lors des séances cardios en salle (vélo spinning) et donc une transpiration intense, ça permet de bien me réhydrater pendant le cours (1 sachet pour un bidon de 750ml). Je n'ai pas de sensation de soif, ni de grosse fatigue après le cours, par rapport à quand je ne prends que de l'eau, donc c'est très
efficace.Jean-Christophe S.
Pour l’éviter, il faut boire abondamment pour remplacer les liquides perdus et maintenir l'équilibre électrolytique essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Privilégiez l'eau, mais surtout les solutions de réhydratation orale telles que nos pastilles d’hydratation.
Excellente pastille d’hydratation : très bien dosée, hautement assimilable et parfaitement digeste. Le goût n'est pas trop sucré et vraiment super agréable surtout pendant l'effort. L’effervescence rend la prise plus pratique et légère qu’une poudre classique. Idéale pendant l’effort comme au quotidien.
Violette Duval.
Les recherches soulignent l’importance d’une réalimentation précoce pour maintenir la nutrition intestinale et favoriser une récupération plus rapide. [1]
Buvez régulièrement par petites gorgées de l’eau ou des solutions de réhydratation, car elles contiennent des sels minérauxdans des proportions idéales pour une absorption rapide et efficace.
Les bouillons de légumes salés et les soupes légères sont aussi de bonnes options. Évitez les boissons sucrées (jus de fruits, sodas) qui peuvent aggraver la dysenterie.
2. Le régime BRAT revisité
Cette diète de réalimentation est un régime alimentaire pauvre en fibres insolubles et en graisses, souvent recommandé en accompagnement du traitement des gastro-entérites. Conçu pour être astringent, il consiste à se nourrir de bananes, de riz à l’eau, de compote de pomme, de thé et depain grillé (BRAT ou BRATT : Bananas, Rice, Applesauce, Tea and Toast). [2]
- Banane : riche en potassium et en pectine (fibre qui absorbe l’eau), compense les pertes.
- Riz blanc : très digestible, liant efficace pour solidifier les selles.
- Compote de pommes (cuites) : contient de la pectine.
- Pain grillé (sans beurre) : facile à digérer.
3. Les probiotiques : pour restaurer la flore intestinale au plus vite
Un épisode diarrhéique, surtout s’il est d’origine infectieuse ou médicamenteuse, déséquilibre votre flore intestinale.
Une étude s’est intéressée à l’efficacité des probiotiques dans la prévention de la diarrhée liée aux antibiotiques chez l’enfant. Le Lactobacillus rhamnosus GG et le Saccharomyces boulardii sont identifiés comme les souches les plus efficaces pour réduire le risque de diarrhée pédiatrique. [3]
Les probiotiquess ont des micro-organismes vivants(bactéries et levures) bénéfiques pour la santé de votre microbiote intestinal car ils réensemencent et restaurent l’équilibre de votre flore.
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Maria D.
Les probiotiques sont disponibles sous forme de compléments alimentaires comme Pure Bio² qui associe 6 familles de probiotiques et 2 familles de prébiotiques pour une action synergique, ou dans les yaourts. Ils sont particulièrement utiles pour prévenir la diarrhée du voyageur causée par des eaux et aliments contaminés.
4. La L-glutamine pour nourrir et réparer la paroi intestinale
La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans l’organisme. Classé parmi les semi-essentiels, il intervient dans le maintien de l'intégrité de la paroi intestinale.
C’est le carburant principal des entérocytes, les cellules qui tapissent votre muqueuse. En cas de diarrhée, la paroi est souvent enflammée et endommagée, ce qui compromet son rôle de barrière et d'absorption.
La L-glutamine aide à la régénération de ces cellules, renforce la barrière intestinale et réduit l'inflammation, favorisant ainsi un retour plus rapide des selles normales.
Je travaille en pharmacie depuis 2014 et je m'occupe du pôle diététique j'ai testé énormément de gammes et c'est la toute première fois que je ressens la différence et que je mesure les résultats. Cette Glutamine est vraiment efficace très facile à prendre le goût n'est vraiment pas mauvais elle ce mélange très bien. Je recommande à 10000%.
Fatim L.
C'est aussi une solution de fond naturelle pour la récupération musculaire et la prévention des dommages à long terme sur la muqueuse.
Une étude a démontré les propriétés de la glutamine pour combattre l’inflammation intestinale, une cause fréquente de maladies comme la rectocolite hémorragique, la maladie de Crohn et le cancer colorectal.
Elle bloque certains signaux qui provoquent la libération de molécules inflammatoires. Elle stabilise aussi des protéines qui contrôlent ces signaux, permettant de calmer la réaction inflammatoire.
La supplémentation en glutamine pourrait être un traitement prometteur pour les troubles inflammatoires de l'intestin en diminuant l’excès d’inflammation. [4]
5. L'argile ou le charbon activé pour absorber les toxines
Ces substances sont connues pour leurs propriétés adsorbantes, c'est-à-dire leur capacité à fixer et neutraliser diverses substances.
L'argile et le charbon activé agissent comme des éponges dans votre corps. Ils adsorbent de nombreuses substances nocives, toxines bactériennes, virus en surface, empêchant ainsi leur absorption par le tube digestif.
Une étude montre que le charbon actif est indiqué pour traiter les intoxications graves. Pour cela, il doit être administré dans l’heure qui suit l’ingestion. Cependant, il n’est pas suffisamment efficace en cas d’intoxication par des acides ou des bases, des alcools, des solvants organiques, des sels minéraux ou des métaux. [5]
Prenez-les à distance de tout médicament(2 heures), car ils peuvent en réduire l'absorption. L'argile se prend diluée dans de l'eau, et le charbon activé sous forme de gélules ou de poudre. Ces substances capturent les gaz, les bactéries et les toxines responsables de l'irritation intestinale, souvent en cause dans les toxi-infections alimentaires.
6. L'eau de cuisson du riz : le remède de grand-mère qui a fait ses preuves
Le remède incontournable, simple et économique auquel on ne pense pas toujours : l’eau de cuisson du riz. Recommandée en cas de diarrhée chez l’enfant comme chez l’adulte, cette “boisson” est riche en amidon aux propriétés liantes. Elle aide à épaissir les selles et apaise la muqueuse irritée, ce qui en fait un traitement d’appoint de la gastro-entérite.
J'utilise depuis des années ce remède de grand-mère quand j'ai de la diarrhée et c’est très efficace. L'eau de riz permet de soulager le transit tout en contribuant à la réhydratation par l’apport d’électrolytes légers
7. Le psyllium blond : un régulateur de transit étonnant
En phytothérapie, les graines de psyllium blond sont utilisées aussi bien dans le traitement de la constipation que de la diarrhée. Aussi appelé ispaghul, le psyllium fait partie des plantes médicinales utilisées par les Égyptiens, plus de dix siècles avant J.-C.
Ces graines minuscules sont enveloppées d’une cosse (le son ou tégument) de fibres solubles absorbant l’eau. Elles sont utilisées pour soulager la constipation (en retenant l’eau des aliments digérés, elles ramollissent les selles), mais également pour traiter la diarrhée.
Le psyllium forme un gel avec l'excès d'eau dans l'intestin, rendant les selles plus consistantes et ralentissant leur évacuation.
Mélangez une cuillère à café de poudre de psyllium blond dans un grand verre d'eau et buvez immédiatement. Il est important de boire beaucoup pour éviter qu'il ne s'accumule et ne cause un blocage.
Prenez-le à distance des repas et de médicaments.
Une étude confirme la double action du psyllium blond dans la régulation du transit. À faible dose, l’extrait brut de psyllium montre un effet laxatif, associé à une stimulation intestinale partiellement liée à l’activation des récepteurs.
À plus forte dose, il ralentit le transit et diminue les sécrétions intestinales. Ce phénomène aide à réduire la diarrhée. [6]
8. Les infusions de plantes astringentes
Certaines plantes ont la capacité de resserrer les tissus et de réduire les sécrétions, notamment grâce à leur richesse en tanins, ce qui est bénéfique en cas de diarrhée.
Des plantes comme la camomille, la menthe poivrée, le thym, la ronce ou la verveine officinale peuvent réduire l’inflammation intestinale, calmer les spasmes et diminuer la fluidité des selles.
Sur 50 espèces de plantes, une étude a confirmé l’efficacité antidiarrhéique de 36% d’entre elles chez l’animal et de 60% in vitro, grâce à leurs métabolites secondaires variés tels que les alcaloïdes, les flavonoïdes et les tanins. [7]
9. Mettre son système digestif au repos
Généralement, le fait d’être contrarié au niveau digestif diminue l’appétit. Mettre le système digestif en pause permet parfois de traiter simplement les diarrhées non compliquées.
En effet, un intestin irrité et hyperactif a besoin de temps pour se calmer et se réparer. Une période de jeûne court (12h), ou la consommation d'aliments très simples et liquides réduit sa charge de travail, permettant à la muqueuse de se régénérer.
Restez quelques heures sans manger, en vous concentrant uniquement sur la réhydratation, puis introduisez progressivement des liquides clairs (bouillons, eau de riz), puis les aliments du régime BRAT en petites quantités sans vous forcer.
Que manger en cas de diarrhée ?
Face à un dérèglement du transit avec des épisodes diarrhéiques, on cherche à comprendre la cause. Qu’ai-je mangé récemment qui aurait pu déclencher ça ? Que dois-je changer dans mon alimentation pour rétablir un transit normal ? Il est donc essentiel de modifier ses habitudes alimentaires. En effet, certains aliments sont connus pour raffermir les selles grâce à leur teneur en fibres, comme le riz, tandis que d’autres peuvent irriter le côlon et accélérer le transit. Alors, que faut-il manger en cas de diarrhée ?
Les aliments à privilégier pour resserrer les selles
Il est préférable de conserver une alimentation variée et de ne pas faire de régime restrictif sur de longues durées pour éviter de créer des carences. L’apport hydrique est indispensable pour compenser les pertes dues aux selles très liquides et éviter la déshydratation.
- Consommez suffisamment de protéines pour éviter la fonte musculaire : viandes blanches et poissons maigres.
- Mangez des féculents raffinés : riz blanc bien cuit, pâtes blanches, pommes de terre.
- Privilégiez les fromages à pâte dure, les légumes cuits et les fruits en compote.
Les aliments à éviter absolument pour ne pas aggraver la situation
On entend souvent qu’il ne faut pas boire de lait en cas de diarrhée, il peut en effet l’augmenter, en particulier en phase aiguë car le lactose est difficile à digérer. En revanche, apporter un probiotique contenant de la lactase favorise la digestion des laitages, c’est pourquoi les yaourts ou fromages blancs sont recommandés en cas de diarrhée.
Concrètement, les aliments à éviter :
- Produits laitiers (en phase aiguë sauf si bien tolérés).
- Légumes crus, légumes carminatifs (choux, brocoli, haricots secs).
- Céréales complètes, pain complet, fruits secs.
- Charcuterie, aliments gras, transformés, fritures, sauces, épices fortes (piments, moutarde).
- Café, thé fort, alcool, qui peuvent déshydrater et irriter l’intestin.
- Aliments très sucrés : bonbons, chocolats, sodas. Le sucre attire l’eau dans l’intestin, aggravant la dysenterie
Groupes d’aliments | Conseillés | Déconseillés |
Viandes - poissons - œufs | Toutes les volailles, veau et bœuf, jambon blanc découenné et dégraissé, tous les poissons et les œufs. | Mouton, agneau, viandes et poissons fumés, panés, charcuteries (saucisson, saucisses, merguez, pâté), poissons marinés au vin blanc, sardines ou thon à l’huile, fritures, plats en sauce, hamburgers. |
Féculents | Pâtes, riz blanc, semoule, pommes de terre, pain blanc grillé, biscottes. | Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots blancs et rouges), frites, chips, viennoiseries et céréales. |
Légumes cuits et pelés | Carotte, courgette, haricots verts, betterave, aubergine. | Tous les autres légumes. |
Fruits | Banane mûre, poire, coing, pomme, en compote ou en confiture mi-cuite. | Tous les autres fruits, fruits secs (pruneaux, figues, dattes), amandes, noix, noisettes et autres oléagineux. |
Produits laitiers | Yaourt nature, fromage blanc ou petit suisse, fromage à pâte dure affiné (emmental, gruyère, comté) | Lait, yaourts à la grecque, crème dessert, fromage + 60 % de matière grasse. |
Matières grasses | Huiles végétales : olive, tournesol, colza, soja, noisette, noix. | Matières grasses cuites, graisses cachées (charcuterie, pâtisserie, chips), mayonnaise et crème fraîche. |
Boissons | Eau plate, eau de riz, bouillons de légumes salés, infusions. | Eaux minérales riches en magnésium, vin. |
[8]
Quelles sont les causes les plus fréquentes de la diarrhée ?
La diarrhée est un symptôme plutôt qu'une maladie en soi, et ses causes sont diverses, allant de l'infection bénigne à des conditions médicales plus sérieuses.
La gastro-entérite virale : cause n°1
C'est la cause la plus fréquente de diarrhée aiguë. Des virus comme le norovirus ou le rotavirus infectent les cellules de la paroi intestinale, provoquant inflammation, malabsorption de l'eau, accélérant le transit.
Symptômes: diarrhée soudaine, vomissements, nausées, fièvre légère, douleurs abdominales et fatigue. La gastro-entérite dure généralement de 2 à 5 jours et peut être très grave, en particulier chez le bébé.
L'intoxication alimentaire
Elle survient après l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés par des bactéries, virus, parasites et leurs toxines, entraînant des toxi-infections alimentaires. D’apparition brutale, la diarrhée est intense, souvent accompagnée de vomissements et de douleurs abdominales.
Le stress et l'anxiété
Le lien entre le cerveau et l'intestin est puissant.
Un stress important peut impacter directement le système digestif. Doté de son propre réseau nerveux, souvent appelé "deuxième cerveau", il communique étroitement avec le cerveau principal.
Le stress et l'anxiété peuvent perturber cette communication, altérer la motilité intestinale, augmenter la perméabilité de la muqueuse et modifier la flore bactérienne, se traduisant par des épisodes diarrhéiques.
Nos compléments alimentaires anti-stress sont une alternative intéressante pour vous aider à réduire votre stress au quotidien. Associés à une alimentation saine et à la pratique d’une activité physique régulière, ils peuvent être pris tous les jours ou en cure durant les périodes de stress accru.
N’hésitez pas à demander conseil auprès d’un professionnel de santé.
L'effet de certains médicaments
Il est courant de ressentir des désagréments intestinaux, en particulier lors de traitements antibiotiques. Ceux-ci perturbent votre microbiote en détruisant les bactéries. C’est également le cas de certains anti-inflammatoires, de laxatifs utilisés à outrance, des antiacides ainsi que des médicaments pour le cœur et la chimiothérapie.
Les maladies chroniques sous-jacentes
Une diarrhée qui persiste peut être le symptôme d’une maladie intestinale chronique, comme :
- Le syndrome de l'intestin irritable, un trouble se traduisant par des douleurs abdominales, des crampes, de la diarrhée, de la constipation ou une alternance des deux.
- La maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique, deux maladies liées à une inflammation de l'intestin, qui réagit face à un déséquilibre de sa barrière protectrice. Ces maladies chroniques se manifestent par des douleurs abdominales, des selles répétitives et des saignements, et nécessitent un suivi médical régulier.
- La maladie cœliaque ou “intolérance au gluten”, une pathologie d’origine immunologique entraînant une destruction des villosités de la muqueuse intestinale. [9]
Quand faut-il consulter un médecin ?
Souvent bénigne, la diarrhée nécessite une consultation médicale rapide dans certains cas :
Signes à ne pas négliger chez l'adulte
- Fièvre élevée > 38,5°C
- Présence de sang dans les selles.
- Douleurs abdominales intenses et persistantes.
- Signes de déshydratation sévère : soif intense, bouche sèche, diminution de la production d'urine, fatigue extrême, étourdissements, yeux creux.
- Diarrhée après un voyage à l'étranger.
Diarrhée chez le nourrisson et l'enfant
La déshydratation est particulièrement rapide et dangereuse chez les jeunes enfants. Consultez un médecin sans tarder si votre enfant de moins de 6 mois a de la fièvre avec des selles très fréquentes, s’il vomit et s’il présente des signes de déshydratation : fontanelle creuse, yeux creux, léthargie, absence de larmes, couche sèche pendant plusieurs heures.
Diarrhée persistant plus de 48 h sans amélioration
Si vos symptômes n’évoluent pas vers un mieux après deux jours, consultez un médecin pour écarter une cause nécessitant un traitement spécifique.
Conclusion
La diarrhée, aiguë ou chronique, est un signal que votre organisme est perturbé. Souvent bénigne, cette réaction peut être due à une infection, une intoxication alimentaire, une maladie inflammatoire de l'intestin, un effet secondaire d’un traitement ou être causée par une poussée de stress. Votre meilleure stratégie est de bien vous hydrater ou d’utiliser des solutions de réhydratation et de modifier votre alimentation dans un premier temps, et de consulter si votre diarrhée persiste ou s’aggrave, en particulier chez le nourrisson.
Régime BRATT : http://www.dietetique.wikibis.com/regime_bratt.php
Pharmacological basis for the medicinal use of psyllium husk (Ispaghula) in constipation and diarrhea
Review of Medicinal Plants Traditionally Used to Treat Diarrhea by the People in the Amhara Region of Ethiopia
Régime alimentaire en cas de diarrhées
Société nationale française de gastro-entérologie
