Zinc : nos conseils d’utilisation pour maximiser ses bienfaits

Le zinc est essentiel à votre santé et au bon fonctionnement de votre organisme. En effet, il stimule votre système immunitaire, protège nos cellules contre le stress oxydatif et favorise la synthèse des protéines. Cependant, le corps humain n’en produit pas naturellement (voir notre guide sur le zinc). Vous devez trouver cet oligo-élément dans l’alimentation ou les compléments alimentaires. Alors, quand débuter une cure zinc ? Et comment bien l’utiliser au quotidien ? On vous dit tout dans cet article.

Qu’est-ce que le zinc ?

Le zinc est un oligo-élément présent dans la nature sous forme de minerais, tels que la sphalérite et la blende. Présent en très faible quantité dans votre corps, il joue néanmoins un rôle important, si ce n’est indispensable à votre bon fonctionnement physique et cognitif.

En santé, il est très apprécié pour ses propriétés antioxydantes et son rôle clé dans de nombreux processus biologiques, notamment la synthèse des protéines, la division cellulaire et le bon fonctionnement du système immunitaire.

Comme tout oligo-élément, votre corps ne peut pas le fabriquer seul. Mais il peut le stocker, notamment dans le foie, le pancréas, la prostate chez l’homme, les yeux, les glandes surrénales, etc.

Bon à savoir, le corps humain contient en moyenne 2,5 grammes de zinc. Pour maintenir ce taux, vous avez deux solutions : l’alimentation et les compléments alimentaires.

Les aliments naturellement riches en zinc sont : les viandes rouges, les fruits de mer (particulièrement les huîtres) ainsi que les œufs, les légumineuses (lentilles, pois chiches), les noix, les graines de citrouille, et les céréales complètes.

Lorsque l’alimentation n’est pas suffisante, vous pouvez avoir recours à des compléments alimentaires ciblés, ici le zinc, pour pallier un déficit avéré et remplir correctement vos réserves nutritionnelles. [1] De nos jours, la supplémentation alimentaire est une pratique très courante dont les effets positifs sur la santé sont prouvés.

L’utilisation du zinc pour votre santé

Quand prendre du zinc ?

Le zinc est recommandé par les professionnels de santé pour les sportifs, les personnes âgées, les femmes enceintes ou allaitantes dont les besoins augmentent particulièrement, les végétariens et végétaliens qui ne trouvent pas les quantités préconisées dans l’alimentation.

Voici quand prendre du zinc :

• En cas de carence avérée
• En période de stress
• Pour optimiser les performances sportives
• En cas de rhumes, infections virales
• Pendant les changements de saison

Pendant la pratique de sport, beaucoup de sels minéraux sont évacués dans la transpiration. Pour compenser cette perte, les sportifs utilisent généralement des compléments alimentaires. Ils renforcent leur système immunitaire, favorisent la récupération après l’effort, protègent les cellules contre le stress oxydatif et améliorent leurs performances.

Si vous n’êtes pas accro au sport, mais que vous avez remarqué de la fatigue, une chute de cheveux plus importante que d’habitude, des problèmes cutanés et/ou une faible immunité, une santé un peu plus faible que d’habitude, vous êtes peut-être en carence de zinc. Dans ce cas, une simple prise de sang vous indiquera si, oui ou non vous devez commencer une cure de zinc.

Comment prendre du zinc ?

Le zinc se présente généralement en gélules et sous différentes formes dans les compléments alimentaires, tels que le bisglycinate de zinc, le gluconate, l’oxyde ou le citrate de zinc. Le choix de la forme dépend de l’absorption souhaitée et des éventuelles interactions médicamenteuses.

Il est préférable de le consommer à jeun ou avec un repas léger, et de le séparer de la prise de multivitamines. En prendre une heure avant le repas ou deux heures après, maximise son absorption et donc ses effets.

Cependant, certaines personnes peuvent ressentir des nausées lorsqu’elles en prennent à jeun. Dans ce cas, nous vous recommandons de le consommer avec un repas léger ou une collation.

Quel dosage de zinc ?

La posologie du zinc (dosage et fréquence) est d’environ 11mg par jour pour un homme et de 8mg par jour pour une femme. L'ANSES fixe la limite supérieure de sécurité à 25mg par jour. [1]

À la question, est-il bon de prendre du zinc tous les jours, notre réponse est oui, une cure efficace doit durer 3 mois, en prise quotidienne en dehors des repas et de préférence le soir.

Pourquoi prendre du zinc ?

Maintenant que nous avons vu quand et comment utiliser le zinc, il est également important de s'attarder un peu sur le pourquoi. Nous n’allons pas évoquer à nouveau les raisons qui poussent à se supplémenter en zinc, mais plutôt voir pourquoi il est important pour la santé. Et pour comprendre pourquoi, il faut s'intéresser à ses bienfaits.

Concrètement, le zinc agit directement dans votre corps à différents niveaux :

• Renforcement du système immunitaire
• Cicatrisation des plaies et réparation tissulaire
• Santé de la peau
• Soutien à la croissance et au développement
• Santé reproductive
• Prévention des maladies chroniques
• Soutien cognitif et santé mentale
• Action antioxydante
• Métabolisme et synthèse des nutriments
• Prévention des troubles gastro-intestinaux

Il est donc naturel de trouver de nos jours une multitude de produits enrichis en zinc.

Les autres utilisations du zinc

Au-delà de son utilisation pour la santé et notre métabolisme à proprement parler, les bienfaits du zinc sont largement exploités en cosmétique et en dermatologie pour ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et protectrices. On ne parle plus ici de zinc “alimentaire”, mais plutôt de zinc à appliquer directement sur la peau.

Le zinc en cosmétique

Le zinc est présent dans les compositions de certaines poudres compactes et libres et de fond de teints non comédogènes, car il matifie et améliore la tenue des maquillages tout en s’adaptant aux peaux les plus sensibles. Mais ce n’est pas tout. Grâce à ses propriétés réfléchissantes qui offrent une protection contre les rayons UVA et UVB, il agit comme un écran solaire minéral.

Le zinc en dermatologie

Agent clé dans la synthèse du collagène et la réparation des tissus, le zinc est connu pour accélérer la cicatrisation des plaies et des brûlures mineures. De plus, il aide à réduire les inflammations et les rougeurs, favorisant une peau plus saine et équilibrée. Dans le commerce, on le retrouve sous forme de pommades et de crèmes pour prévenir et soulager les érythèmes fessiers. Enfin, ses propriétés de régulateur du sébum aident à prévenir les éruptions cutanées et à traiter l’acné.

Utilisation du zinc, ce qu’il faut retenir

Correctement utilisé, il prévient du vieillissement oxydatif, maintient les performances physiques et fortifie les défenses immunitaires. Puisque votre corps ne peut pas le synthétiser, il est crucial de s’assurer d’un apport suffisant par l’alimentation ou des suppléments, surtout en cas de carence (pratique du sport, grossesse, changement de saison…).

Lorsque vous commencez une cure de zinc, il faut du temps pour corriger une éventuelle carence et permettre à vos réserves corporelles de se reconstituer, c’est pourquoi une cure réellement efficace doit durer environ 3 mois. Passé ce délai, nous vous conseillons d’évaluer les bénéfices avec un professionnel de santé avant de prolonger ou d’arrêter la supplémentation en zinc.

Tous nos conseils ne soustraient pas à l’avis d’un professionnel de santé. Nous connaissons bien la qualité de nos produits, leur utilisation ainsi que leur origine. Toutefois chaque consommateur est différent, si vous avez encore des questions quant à l’utilisation du zinc, le mieux est encore de vous rapprocher de votre médecin traitant.

Sources :

[1] Références nutritionnelles du zinc