COLLAGÈNE

Le collagène est-il efficace ?

Le collagène est-il efficace ?
Publié le 12/04/2024

Le collagèneune protéine essentielle présente naturellement dans notre corps, a gagné en popularité ces dernières années, notamment sous forme de complément alimentaire. Ce biomarqueur de la jeunesse est souvent loué pour ses multiples bienfaits, notamment pour la peau, les articulations et la récupération musculaire. Mais qu’en est-il vraiment ? Les promesses de ce supplément sont-elles étayées par des preuves scientifiques solides ? Dans cet article, nous examinons l’efficacité réelle du collagène comme le collagène marin en nous basant sur les études les plus récentes.

Le collagène n’est pas absorbé par l’organisme

❌ FAUX ! L'affirmation selon laquelle le collagène n'est pas absorbé par l'organisme est fausse.

Il est vrai que lors de la digestion, les peptides de collagène subissent une dégradation partielle en acides aminés. Cependant, il est crucial de comprendre que la majeure partie de ces peptides est directement assimilée au niveau de la barrière intestinale. Cette assimilation se fait grâce à quatre mécanismes spécifiques :

  • La diffusion passive : elle permet un passage libre à travers la membrane cellulaire sans nécessiter d'énergie.
  • Le transport paracellulaire : il concerne le mouvement des substances entre les cellules épithéliales.
  • La transcytose : il s’agit d’un processus par lequel les substances sont transportées à travers la cellule épithéliale.
  • Le transport assuré par un transporteur : on pense notamment au transporteur peptidique 1 (PepT1). Ce dernier est un transporteur de grande capacité et de faible affinité, essentiel pour le mouvement des di- et tripeptides de faible poids moléculaire depuis la lumière gastro-intestinale vers l'épithélium intestinal.

Le rôle du transporteur peptidique 1 (PepT1) est particulièrement important. Il facilite l'assimilation des peptides de collagène, surtout ceux à faible poids moléculaire. [1][2] Comme nous le verrons plus en détail plus bas, ce mécanisme montre l'importance du poids moléculaire des peptides de collagène pour assurer leur bonne assimilation par votre organisme, contrairement à ce que certains articles pourraient affirmer.

Par conséquent, les peptides ayant un poids moléculaire inférieur à 2500 ou 3000 daltons sont mieux assimilés. Cette bonne assimilation explique la présence de peptides de collagène dans la circulation sanguine, où ils exercent des activités biologiques spécifiques.

Ces activités spécifiques ont été solidement documentées ces dernières années par des études scientifiques, et notamment leur impact positif sur la santé des articulations, des tendons, des muscles, des fascias, et de la peau (voir paragraphe sur Le collagène ne sert à rien).

L'idée selon que le collagène n'est pas absorbé par notre organisme est une simplification excessive. Grâce à des mécanismes d'absorption spécialisés et à la capacité des peptides de collagène de faible poids moléculaire à être efficacement assimilés, ces composés jouent un rôle significatif dans le maintien et la réparation des tissus corporels.

Le poids moléculaire des peptides de collagène n'a pas d'importance

❌ FAUX ! Comme nous venons de le voir auparavant, le poids moléculaire des peptides de collagène influe sur l’assimilation de cette protéine.

En effet, le collagène tel quel n’est pas assimilable par votre organisme. Ce dernier a besoin d’être coupé en morceaux. Pour ce faire, le collagène doit donc subir une fragmentation. Plus cette fragmentation est poussée et plus les morceaux de collagène sont petits. Ces "morceaux" de collagène sont exprimés en Daltons.

Les études montrent qu’un peptide de collagène à 2000 daltons est plus facilement assimilés qu’un collagène à 4000 daltons. [4][5][6] Cette facilité d'absorption est due à leur capacité à être transportés efficacement par le transporteur peptidique 1 (PepT1), un mécanisme essentiel pour le passage des peptides de la lumière gastro-intestinale vers l'épithélium intestinal, comme nous l’avons vu dans le paragraphe précédent.

De plus, il faut savoir que le collagène 2000 Daltons va avoir une concentration en tripeptides 4 fois plus élevée que le collagène 4000 Daltons. Ce point est très important. Pourquoi ?

Parce qu’il a été montré que ces tripeptides favorisaient la diminution de l’inflammation articulaire et augmentaient la synthèse de collagène endogène. Il est donc évident que le poids moléculaire des peptides de collagène est un facteur essentiel pour leur absorption et leur fonctionnalité dans l'organisme.

Les bienfaits du collagène marin

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Le collagène ne sert à rien

❌ FAUX !

Les lignes du paragraphe précédent nous ont déjà données un élément de réponse. Mais, surtout, il est dur d’entendre dire que le collagène ne sert à rien quand on sait qu’il s’agit de la protéine la plus abondante dans le corps humain. De plus, on sait aujourd’hui que le collagène fournit un soutien structurel à l'espace extracellulaire des tissus conjonctifs en plus d'être le composant principal des ligaments et des tendons. [7]

De plus, les études scientifiques démontrant que le collagène est efficace pour aider à traiter certains problèmes comme les inconforts articulaires par exemple, ne manquent pas.

Voici un petit aperçu de ces études avec leur conclusion :

Hydrolysats de collagène : une source de peptides pour le traitement de l'arthrose

Cette étude de 2023 a exploré l'utilisation des hydrolysats de collagène comme traitement potentiel pour l'arthrose, la maladie articulaire la plus courante. [8]

Les hydrolysats de collagène, produits à partir de collagène de faible poids moléculaire, ont montré des résultats positifs dans les essais cliniques, notamment la réduction de la douleur articulaire, l'amélioration de la mobilité et des améliorations structurelles des articulations.

La bioactivité des hydrolysats de collagène est principalement attribuée à leur contenu en peptides bioactifs. Cependant, et en toute transparence, l'article souligne qu'il existe des lacunes significatives dans la connaissance de la digestion, de la biodisponibilité et de la bioactivité des peptides bioactifs dérivés des hydrolysats de collagène.

L'étude met donc en lumière le potentiel des hydrolysats de collagène en tant que traitement pour l'arthrose tout en appelant à une recherche plus approfondie pour combler les lacunes existantes dans la compréhension de leur mécanisme d'action.

Supplémentation en peptides de collagène pour la douleur et la fonction : est-ce efficace ?

Publiée en 2022, cette étude a examiné l'efficacité d’une supplémentation en peptides de collagène sur la récupération des tissus conjonctifs, la réduction de la douleur, et l'amélioration de la fonction et de la composition corporelle lorsqu'elle est associée à la pratique de la musculation. [9]

Les peptides de collagène, hydrolysés en petits peptides bioactifs et en acides aminés individuels, ont été associés à des améliorations de la douleur, de la fonction et de la composition corporelle et de la force. Ces bénéfices pourraient être attribués aux peptides bioactifs présents dans les suppléments de peptides de collagène.

Une fois de plus, l’étude souligne la nécessité de recherches supplémentaires pour examiner les effets spécifiques de ces peptides bioactifs.

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Se mélange très bien, pas de goût ni d'odeur. Je le rajoute avec les protéines du matin, je n'ai pas encore testé d'en prendre dans le café comme le suggèrent d'autres clients, mais à tester !

Béatrix B.
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La supplémentation en collagène augmente les propriétés du tendon patellaire chez les joueuses de football

Une étude publiée en 2023, a examiné l'effet de la supplémentation en hydrolysat de collagène sur les propriétés du tendon patellaire après 10 semaines d'entraînement chez des joueuses de football de moins de 21 ans de la Women's Super League (championnat d'Angleterre féminin). [10]

Les joueuses, appariées par âge, taille, et masse corporelle, ont été divisées en deux groupes pour recevoir soit du collagène soit un placebo, en plus de 500 mg de vitamine C après chaque séance d'entraînement (pour rappel, la vitamine C améliore l’absorption du collagène dans le corps).

Les résultats ont montré que la supplémentation en collagène a significativement augmenté la rigidité et le module d'élasticité du tendon patellaire par rapport au placebo, suggérant que le collagène peut améliorer les propriétés mécaniques et matérielles du tendon patellaire plus efficacement que l'entraînement seul.

De nouveau, cette étude appelle à mener d’autres recherches pour comprendre les mécanismes d’action.

Influence des peptides de collagène sur la récupération après des dommages musculaires induits par l'exercice - Un essai contrôlé randomisé

Publié en 2023, cette étude randomisée contrôlée a examiné l'effet de la supplémentation en peptides de collagène spécifiques associée à un entraînement combiné (c’est-à-dire un programme qui combine musculation et endurance) sur la récupération après des dommages musculaires induits par l'exercice chez des hommes, principalement sédentaires. Les participants ont consommé 15 g peptides de collagène ou un placebo et ont participé à un programme d'entraînement combiné pendant 12 semaines. [11]

Les résultats suggèrent que la combinaison de peptides de collagène en parallèle d’un entraînement combiné sur une période de 12 semaines améliore significativement les marqueurs de récupération, en particulier la force maximale, explosive et réactive, possiblement en facilitant le remodelage de la matrice extracellulaire et en améliorant la génération de force explosive.

L'effet des peptides de collagène sur la fonction et le remodelage musculaire lors de la pratique de la musculation

Publiée en 2023, cette étude contrôlée randomisée a exploré l'impact de la supplémentation en peptides de collagène sur les adaptations fonctionnelles, structurelles et contractiles du muscle squelettique lors de la pratique de la musculation. [12]

De jeunes adultes en bonne santé ont été choisis au hasard pour consommer quotidiennement 15 g de peptides de collagène ou un placebo. En parallèle, ils ont suivi un programme de musculation standardisé et progressif, trois fois par semaine, impliquant les extenseurs et les fléchisseurs du genou ainsi que les extenseurs de la hanche.

Les résultats ont montré des augmentations plus importantes du volume musculaire total (et notamment des quadriceps) pour le groupe consommant des peptides de collagène par rapport au groupe utilisant un placebo. L’étude conclut donc que la consommation de peptides de collagène lors d’un programme de musculation permet un remodelage musculaire squelettique plus important que la pratique de la musculation seule.

Les avis clients sur le collagène

Pour terminer cette partie sur l’efficacité des peptides de collagène, je pense qu’il est important de laisser parler les clients et de vous faire votre propre opinion. Nos peptides de collagène ont plus de 700 avis très positifs.

Voici un petit échantillon de ce que disent certains d’entre eux :

Emmanuelle C. ⭐⭐⭐⭐⭐ : "Cela fait deux mois que je mets une dose tous les matins dans mon smoothie (pris deux heures après mon réveil avec les protéines au chocolat) et je suis bluffée par la qualité de ma peau. Mon visage vis clairement une nouvelle jeunesse (et je n’ai pas changé de crème), ridules en moins, rides comblées, je suis une fan absolue !"

Marine B. ⭐⭐⭐⭐⭐ : "Pratiquant le sport quotidiennement et notamment la course à pieds, j'avais une tendinite qui redevenait souvent douloureuse. Après avoir tenté divers solutions infructueuses, j'ai entendu parler des bienfaits du collagène et j'ai voulu essayer. Les résultats sont incroyables. Au bout de deux semaines d'utilisation, la douleur s'est atténuée, je sens que je peux aller plus loin dans les efforts et ma récupération est bien meilleure. Le petit inconvénient reste le goût, mais dans un shaker, ou avec un jus de fruit, cela passe très bien ! Je recommande à 100%."

Alexandre J. ⭐⭐⭐⭐⭐ : "Je suis super satisfait du peptide de collagène. 3 semaines d'utilisation ont suffit pour voir les premiers résultats : mes ligaments ne tirent plus après de gros efforts, je n'ai carrément presque plus de courbatures alors que mes entraînements sont plus intensifs et ma récupération est accrue. Je suis bluffé !"

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J'en prends depuis 15 jours environ et je sens déjà les effets sur mes articulations quasiment plus de douleurs, alors qu'il y a quelques temps, rester assise ou debout trop longtemps me provoquaient de grosses douleurs aux hanches et bas du dos. Je recommande vivement ce produit.

Catherine N.
⭐⭐⭐⭐⭐

Pour résumer : l'efficacité du collagène en quelques points

Le collagène, une protéine essentielle à la structure de la peau, des articulations, et des tendons, joue un rôle clé dans le maintien de la santé des tissus conjonctifs. Avec l'âge, la production de collagène diminue, entraînant une perte d'élasticité, des douleurs articulaires et une dégradation du cartilage. C’est là que la supplémentation en collagène entre en jeu. Sous forme de peptides hydrolysés, le collagène est facilement absorbé par l'organisme, contribuant à l'amélioration de la peau, à la santé des articulations et à la récupération après un effort physique.

Des études montrent que la prise régulière de compléments alimentaires à base de collagène aide à réduire les rides, améliorer l'élasticité de la peau et réduire les douleurs articulaires. En choisissant un collagène de qualité et en respectant la dose recommandée, les effets sur la santé globale sont notables. De plus, l'ajout de vitamine C peut booster la production naturelle de collagène dans le corps.

Les principaux bienfaits validés par la science

Plusieurs études soutiennent l'efficacité du collagène dans différents domaines :

1. Amélioration de la peau

Le collagène hydrolysé stimule la production de nouveau collagène dans la peau, ce qui améliore son élasticité et réduit les rides. Une étude publiée dans Skin Pharmacology and Physiology a montré une augmentation notable de l'élasticité de la peau chez les femmes ayant consommé du collagène pendant 8 semaines. [13] Les peptides agissent directement dans le tissu dermique pour renforcer les fibres naturelles de collagène, contribuant ainsi à une peau plus ferme et plus jeune.

2. Santé des articulations

Le collagène de type II est particulièrement bénéfique pour les articulations et le cartilage. En vieillissant, le cartilage s’use, entraînant des douleurs articulaires et une perte de mobilité. Les études montrent que la supplémentation en collagène aide à réduire la douleur et à améliorer la mobilité articulaire. Le collagène aide à régénérer le cartilage et à préserver la santé des articulations, ce qui en fait un complément prisé des personnes âgées et des athlètes. [14]

3. Récupération musculaire et santé des tendons

Le collagène ne se contente pas d'améliorer la peau et les articulations, il aide également à réparer les tendons et les ligaments après un effort physique intense. Les tissus conjonctifs, qui incluent les tendons et ligaments, sont renforcés par la prise régulière de collagène. Une étude de 2017 a révélé que les athlètes ayant pris du collagène hydrolysé ont vu une récupération musculaire améliorée et une diminution des douleurs après l’effort. [15]

4. Cheveux, ongles et tissus conjonctifs

En plus de ses effets sur la peau et les articulations, le collagène a des bienfaits pour les cheveux et les ongles. Il contribue à leur renforcement et à leur croissance. Les acides aminés présents dans les peptides de collagène aident à restaurer la structure des tissus conjonctifs, rendant les cheveux et les ongles moins cassants et plus résistants. [16]

Conseils finaux pour une utilisation efficace

Pour maximiser les bienfaits du collagène, il est essentiel de suivre quelques bonnes pratiques :

  • Choisissez le bon type de collagène : Pour la peau, privilégiez le collagène de type I et III ; pour les articulations, le collagène de type II est plus approprié. Ces différents types répondent à des besoins spécifiques du corps.
  • Associez avec la vitamine C : La vitamine C est cruciale dans le processus de synthèse du collagène. Elle aide à convertir les acides aminés en peptides de collagène dans le corps. Ajouter de la vitamine C à votre supplémentation renforce donc les effets du collagène.
  • Respectez la dose recommandée : Les études recommandent généralement une prise quotidienne de 10 g de collagène pour des résultats visibles. Cette dose est suffisante pour soutenir la peau, les articulations et la récupération musculaire.
  • Privilégiez les peptides hydrolysés : Le collagène sous forme de peptides hydrolysés est plus facilement absorbé par l’organisme grâce à son faible poids moléculaire (moins de 3000 Daltons). Cela permet à ces petits peptides de traverser plus facilement la barrière intestinale pour atteindre les tissus conjonctifs où ils exercent leurs effets.
  • Soyez patient et régulier : Les effets du collagène apparaissent avec le temps. Il est important de prendre du collagène régulièrement pendant 8 à 12 semaines pour constater des résultats visibles sur la peau, les articulations ou la récupération.

FAQ - Autres questions

  1. Le collagène est-il vraiment efficace pour la peau ? Oui, des études ont prouvé que la supplémentation en collagène améliore l'élasticité de la peau et réduit les rides après plusieurs semaines de prise régulière.
  2. Combien de temps faut-il pour voir les effets du collagène ? Les effets varient, mais la plupart des études montrent des résultats après 8 à 12 semaines de supplémentation quotidienne.
  3. Quel type de collagène est le plus efficace pour les articulations ? Le collagène de type II, souvent extrait de la volaille ou de la trachée de bœuf, est reconnu pour ses bienfaits sur la santé des articulations.
  4. Le collagène marin est-il plus efficace que le collagène bovin ? Le collagène marin est mieux absorbé en raison de son faible poids moléculaire, mais les deux types sont efficaces. Le choix dépendra de vos préférences personnelles et de votre tolérance aux sources animales.
  5. Quelle dose de collagène prendre pour des résultats optimaux ? Les études recommandent une dose quotidienne de 10 g pour des résultats significatifs sur la peau, les articulations et la récupération musculaire.
  6. Le collagène fonctionne-t-il pour tout le monde ? Les résultats varient selon les individus, mais la majorité des utilisateurs constatent des améliorations sur la peau, les articulations ou la récupération après quelques semaines.
  7. Faut-il prendre de la vitamine C avec le collagène pour qu'il soit efficace ? Oui, la vitamine C est essentielle pour la synthèse du collagène dans le corps. Il est recommandé de prendre de la vitamine C avec le collagène pour en optimiser l’efficacité.
  8. Est-ce que le collagène améliore la récupération musculaire après l'exercice ? Oui, le collagène aide à réparer les tissus conjonctifs comme les tendons et les ligaments, facilitant ainsi la récupération musculaire après un exercice intense.
  9. Le collagène est-il efficace contre les rides ? Oui, les études montrent que le collagène réduit la profondeur des rides et améliore l'élasticité de la peau après une prise régulière de 8 à 12 semaines.
  10. Quel est le meilleur moment de la journée pour prendre du collagène ? Il n'y a pas de moment spécifique, mais beaucoup préfèrent le prendre le matin ou après l’entraînement. Cela dépend de vos habitudes et de vos objectifs.
  11. Le poids moléculaire du collagène influence-t-il son efficacité ? Oui, les peptides de collagène de faible poids moléculaire (moins de 3000 daltons) sont mieux absorbés par l'organisme et donc plus efficaces pour exercer leurs bienfaits.

Nikias Bertrand Nutripure

Auteur Nikias Bertrand Coach Certifié en Nutrition, Récupération Musculaire et Bien-Être

Passionné et pratiquant de musculation depuis plus de 18 ans, j'ai rejoint l'aventure Nutripure en mai 2021 en tant que Responsable SEO et du Contenu. C'est un vrai plaisir de pouvoir partager mes connaissances et celles de Christophe afin de vous délivrer les meilleurs conseils en termes de nutrition sportive et d'entraînement.

Références :

[1] Regulation profile of the intestinal peptide transporter 1 (PepT1)
[2] Peptide transporter structure reveals binding and action mechanism of a potent PEPT1 and PEPT2 inhibitor
[3] Peptide transporter structure reveals binding and action mechanism of a potent PEPT1 and PEPT2 inhibitor
[4] Hydrolyzed Collagen—Sources and Applications
[5] Collagen hydrolysate based collagen/hydroxyapatite composite materials
[6] Recent progress in preventive effect of collagen peptides on photoaging skin and action mechanism
[7] Collagen Structure, Synthesis, and Its Applications: A Systematic Review
[8] Collagen Hydrolysates: A Source of Bioactive Peptides Derived from Food Sources for the Treatment of Osteoarthritis
[9] Collagen peptide supplementation for pain and function: is it effective?
[10] Collagen supplementation augments changes in patellar tendon properties in female soccer players
[11] Influence of specific collagen peptides and 12-week concurrent training on recovery-related biomechanical characteristics following exercise-induced muscle damage-A randomized controlled trial
[12] The effect of specific bioactive collagen peptides on function and muscle remodeling during human resistance training

[13] “Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis” by J.-C. ; M. Schunck ; V. Zague ; D. Segger ; J. Degwert ; S. Oesser - Skin Pharmacology and Physiology; 2014

[14] “24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain” by Kristine L Clark et al.- Current Medical Research and Opinion, 2008

[15] “Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial” by Denise Zdzieblik et al. - Current Medical Research and Opinion, 2015

[16] “Influence of collagen peptide supplementation on visible signs of skin and nail health and -aging in an East Asian population: A double blind, randomized, placebo-controlled trial” by Sara Vleminckx MSc, Journal of Cosmetic Dermatology, 2024

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