Prébiotiques ou probiotiques ? Quelles différences pour le microbiote ?

Vous connaissez les prébiotiques et les probiotiques, mais vous ne savez pas quelle est leur différence ? Vous avez raison de vous poser la question puisque comprendre cette distinction permet d’optimiser votre bien-être digestif et global. Prébiotiques ou probiotiques ? Quelles différences pour le microbiote ? Réponse dans cet article.

Afin de bien comprendre la différence entre prébiotiques et probiotiques, voyons d’abord ce que sont chacun de ces éléments.

Qu'est-ce que les prébiotiques ?

Définition et fonction des prébiotiques

Les prébiotiques, souvent confondus avec les probiotiques, désignent un groupe de nutriments non digestibles. Il existe de nombreux types de prébiotiques avec la majorité d’entre eux constitués d’un sous-ensemble de groupes de glucides (mais pas que). [1]

Comme ces nutriments ne peuvent pas être digérés, cela signifie qu’ils atteignent le gros intestin intact. Ils sont ensuite fermentés par des bactéries bénéfiques. Cette fermentation produit des acides gras à chaîne courte (AGCC - acétate, butyrate, lactate, propionate et succinate), qui ont de nombreux effets bénéfiques sur votre santé. [2]

Les prébiotiques jouent donc un rôle important dans la santé digestive. Entre autres, la littérature scientifique indique que les prébiotiques :

• Favorisent la croissance des bactéries bénéfiques dans votre intestin, ce qui contribue à maintenir un équilibre sain de votre flore intestinale.
• Aident à digérer les fibres, ce qui peut améliorer votre digestion et votre santé intestinale.
• Aident à prévenir la constipation et la diarrhée. [3]

Où trouver les aliments riches en prébiotiques

Pour intégrer les prébiotiques à votre alimentation, vous avez besoin de savoir où les trouver naturellement dans les aliments de tous les jours.

Parmi les aliments riches en prébiotique, on trouve : les asperges, la chicorée, l’ail, l’oignon, le miel, le blé, le soja, les pois, les haricots, les bananes, les artichauts et les tomates. Les céréales complètes, comme l'orge et le seigle, sont également d'excellentes sources. [4]

Bien que l'incorporation de ces aliments dans votre régime quotidien est un pas vers une meilleure santé digestive et un microbiote intestinal diversifié, cela risque de ne pas être suffisant. En effet, la plupart des études montrent que les prébiotiques sont de moins en moins présents dans les aliments consommés de nos jours. [1][4]

C’est pour cette raison qu’un complément alimentaire contenant des prébiotiques peut être intéressant pour obtenir une dose suffisante afin d’en ressentir tous les bienfaits.

Après avoir dit cela, il est important de noter qu’il n’existe aucune référence nutritionnelle en prébiotique fixée par l’ANSES. Concernant les études scientifiques, elles mentionnent qu'une dose quotidienne comprise entre 2,5 à 10 g de prébiotiques est nécessaire pour en ressentir les effets bénéfiques sur votre santé. Mais attention, des effets secondaires peuvent apparaître d’où l’importance de consulter votre médecin.

Pourquoi utiliser des prébiotiques pour la santé digestive et globale ?

Parce que l'impact des prébiotiques va au-delà de la simple santé intestinale.

Les prébiotiques jouent également un rôle dans l'amélioration de l'absorption des minéraux, la réduction des risques de certaines maladies gastro-intestinales et la stimulation du système immunitaire. [5][6]

Les toutes dernières études (2023) ont même conclu que les prébiotiques pourraient influencer positivement votre humeur et votre bien-être mental. [7][8]

Si vous cherchez à améliorer votre santé globale, les prébiotiques, en aidant à maintenir un équilibre intestinal, une bonne immunité, une digestion efficace et un bien-être général, semblent être des alliés de poids.

Qu'est-ce que les probiotiques ?

Définition et rôle des probiotiques

Nous avons écrit de nombreux articles sur les probiotiques. Je vous invite donc à les consulter pour avoir des informations très complètes autour de cette thématique.

Maintenant, pour vous aider à comprendre la différence entre prébiotiques et probiotiques, voici un résumé.

Contrairement aux prébiotiques, les probiotiques sont des micro-organismes vivants. Ce sont majoritairement des bactéries et des levures qui, lorsqu'elles sont ingérées en quantités adéquates, exercent des effets bénéfiques sur votre santé, en particulier sur le système digestif. Il s’agit d’ailleurs de la définition donnée par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) en 2002 et validée de nouveau en 2014 par L'Association Scientifique Internationale des Probiotiques et Prébiotiques. [9]

Les probiotiques jouent avant tout un rôle dans la santé intestinale. Ils aident notamment à maintenir un équilibre sain entre bonnes et mauvaises bactéries au sein de votre flore intestinale. Pour rappel, une flore intestinale saine est essentielle pour la digestion, l'absorption des nutriments, le système immunitaire et surtout la santé globale. [10]

Les différents types de probiotiques

Il existe plusieurs souches de probiotiques, chacune avec des fonctions spécifiques. Les plus connues sont les Lactobacillus et Bifidobacterium.

Les Lactobacillus sont souvent trouvés dans les produits laitiers fermentés (vous avez certainement déjà vu ce terme mentionné sur les paquets de yaourts). Ces probiotiques sont excellents pour soulager la diarrhée et aider à la digestion du lactose.

Les Bifidobacterium, présents dans certains produits laitiers et compléments alimentaires comme Pure Bio², peuvent aider à soulager les symptômes du syndrome de l'intestin irritable (SII) et d'autres troubles intestinaux. [11]

D'autres types de probiotiques existent comme les streptocoques, les levures et les bactéries anaérobies.

Où trouver les probiotiques dans l’alimentation ?

Dans l'article ci-dessous, nous vous donnons une liste complète et détaillée des aliments riches en probiotiques naturels. N’hésitez pas à le consulter pour en savoir plus.

Sinon, sachez que les probiotiques se trouvent naturellement dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, la choucroute, le kimchi, et le miso. [12] Pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en probiotiques, ces aliments sont des incontournables. Cependant, même si ces aliments fermentés sont une bonne source de probiotiques, ils contiennent généralement des quantités limitées.

Un supplément de probiotiques comme Pure Bio² est donc intéressant pour vous fournir des doses plus élevées de ces micro-organismes. Cela peut être utile si vous ne consommez pas suffisamment d’aliments riches en probiotiques, ou si vous souffrez de troubles digestifs voire si vous prenez des antibiotiques.

Maintenant que vous savez ce que sont les prébiotiques et probiotiques, il est temps de faire une comparaison entre les 2 afin de mieux comprendre leur différence pour votre santé intestinale.

Comparaison entre prébiotiques et probiotiques

Quelles différences entre prébiotiques et probiotiques ?

Les prébiotiques et les probiotiques sont tous deux essentiels pour la santé intestinale. Cependant, ils diffèrent tant sur leur nature que sur leur rôle.

En effet, les prébiotiques sont un groupe de nutriments, donc non vivants, alors que les probiotiques sont des micro-organismes vivants. Les prébiotiques agissent comme une source de nourriture pour les probiotiques, favorisant ainsi leur croissance et leur activité dans le tractus gastro-intestinal.

En d'autres termes plus imagés : les prébiotiques sont le carburant pour votre microbiote intestinal et les probiotiques en sont le moteur.

Ne pas opposer prébiotiques et probiotiques

Ces derniers travaillent donc en synergie pour améliorer la santé intestinale. Les prébiotiques préparent le terrain pour que les probiotiques puissent prospérer. Sans prébiotiques, les probiotiques pourraient avoir du mal à survivre dans l'environnement parfois hostile de votre intestin. [13]

Inversement, sans probiotiques, les prébiotiques ne seraient pas utilisés efficacement. Cette complémentarité souligne l'importance d'une approche équilibrée dans la consommation de ces deux types de nutriments.

C'est d'ailleurs l’une des raisons pour lesquelles Pure Bio² a été développée en associant des prébiotiques et des probiotiques pour une action globale et efficace.

Ce qu’il faut retenir

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui se nourrissent de nutriments dont font partie les prébiotiques pour assurer une santé intestinale. Il ne faut donc pas les opposer, mais plutôt les associer. Ce n’est donc pas prébiotiques ou probiotiques, mais bien prébiotiques ET probiotiques.

Vous pouvez trouver des prébiotiques et probiotiques dans de nombreux aliments du quotidien. Mais si vous voulez vous assurer d’avoir une dose suffisante pour en ressentir tous les bienfaits (en sachant qu’il n’existe pas d’apports nutritionnels recommandés), n’hésitez pas à utiliser un complément alimentaire combinant prébiotiques et probiotiques comme Pure Bio².

Prenez soin de vous !

Références :

[1] Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications
[2] Mechanisms of Action of Prebiotics and Their Effects on Gastro-Intestinal Disorders in Adults
[3] Role of prebiotics, probiotics, and synbiotics in management of inflammatory bowel disease: Current perspectives
[4] Assessment of the prebiotic potential of seed coats from green gram (Vigna radiata) and black gram (Vigna mungo)
[5] Prebiotics, gut microbiota and metabolic risks: Unveiling the relationship
[6] Prebiotics, Bone and Mineral Metabolism
[7] Prebiotics for depression: how does the gut microbiota play a role?
[8] The Benefits of Prebiotics and Probiotics on Mental Health
[9] Probiotics: Reiterating What They Are and What They Are Not
[10] Role of Probiotics in Human Health
[11] Probiotics in Food Systems: Significance and Emerging Strategies Towards Improved Viability and Delivery of Enhanced Beneficial Value
[12] Probiotics-based foods and beverages as future foods and their overall safety and regulatory claims
[13] The promotion mechanism of prebiotics for probiotics: A review