Le collagène est connu depuis de nombreuses années dans les domaines de la santé, de la beauté et de la récupération sportive. Cette protéine essentielle est reconnue pour ses propriétés sur la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations. Dernièrement, c’est un type de collagène en particulier qui a le vent en poupe : le collagène marin. Qu’est-ce que le collagène marin ? Quelle différence avec les autres types de collagène (bovin ou porcin) ? Quels bienfaits pour la santé ? Réponses dans cet article.
Sommaire :
- Qu'est-ce que le collagène marin ?
- Rappel de ce qu’est le collagène
- Collagène marin, c’est quoi ?
- Comparaison du collagène marin avec d'autres types de collagène
- Les bienfaits du collagène marin expliqués scientifiquement
- Effets sur la peau : stimulation des fibroblastes et régénération cellulaire
- Santé des articulations : rôle dans la modulation de l'inflammation et la protection du cartilage
- Réparation musculaire et récupération sportive
- Effets du collagène marin sur la kératinisation des cheveux et des ongles
- Autres avantages pour la santé
- Optimisation de l'utilisation du collagène marin
- Comment le consommer selon le profil
- Synergie avec d'autres compléments
- Processus d'extraction, biodisponibilité et durabilité
- Importance de l'hydrolyse et des méthodes d'extraction avancées
- Impact environnemental : choisir un collagène marin durable
- Précautions, effets secondaires et contre-indications
- Sécurité à long terme du collagène marin
- Interactions avec d'autres suppléments
- Collagène marin, quelle dose et posologie ?
- Conclusion
Qu'est-ce que le collagène marin ?
Avant toute chose, il faut savoir que le collagène marin est un type de collagène.
Rappel de ce qu’est le collagène
Pour rappel, le collagène est la protéine la plus présente dans le corps humain. Il est un constituant majeur de la matrice extracellulaire. Le collagène joue donc un rôle essentiel pour votre organisme puisqu’il participe à la santé de la peau, des os, des tendons, et des ligaments. [1]
Il assure notamment l'élasticité et la résistance de la peau, tout en jouant un rôle dans la solidité des os et la flexibilité des articulations. Avec l'âge, la production naturelle de collagène diminue, entraînant des signes de vieillissement et une réduction de la robustesse des tissus conjonctifs.
Collagène marin, c’est quoi ?
Comme dit auparavant, le collagène est une forme de collagène au même titre que le collagène bovin ou porcin.
Alors que le collagène bovin ou porcin est extrait des carcasses d’animaux, le collagène marin est une forme de protéine extraite principalement des écailles et de la peau de poissons.
Le processus d'extraction du collagène marin implique généralement une hydrolyse. Il s’agit d' une méthode qui décompose les molécules de collagène en peptides plus petits, facilitant ainsi leur absorption par le corps humain.
De plus, cette source de collagène a un taux d’absorption très élevé par le corps humain notamment en raison de son faible poids moléculaire. [2]
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Béatrix B.
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Comparaison du collagène marin avec d'autres types de collagène
Le collagène peut être extrait de différentes sources, chacune ayant des propriétés spécifiques qui influencent son efficacité et son utilisation par le corps. Le collagène marin, provenant des écailles et de la peau des poissons, se distingue par une biodisponibilité supérieure, grâce à ses peptides de petite taille qui facilitent son absorption rapide par l’organisme. Cela le rend particulièrement intéressant pour ceux cherchant à optimiser les bienfaits du collagène, notamment pour la peau et les articulations.[3]
À titre de comparaison, le collagène bovin, issu des os et de la peau de vaches, contient une combinaison des types I et III, qui sont également bénéfiques pour la santé des tissus conjonctifs et la récupération musculaire. Toutefois, en raison de la taille plus importante de ses molécules, il peut être absorbé plus lentement que le collagène marin. Le collagène porcin, souvent utilisé pour des formulations similaires, présente des caractéristiques proches du collagène bovin, mais avec une biodisponibilité légèrement inférieure au collagène marin.[4]
Une autre différence majeure réside dans le profil des acides aminés. Le collagène de mammifère contient un profil d’acides aminés plus large, ce qui peut être bénéfique pour certains usages. Cependant, des études ont montré que le collagène marin est absorbé jusqu'à 1,5 fois plus rapidement que le collagène bovin, en raison de la plus petite taille de ses peptides. Cela en fait une option très avantageuse pour une assimilation rapide par l’organisme [5].
Toutefois, il est important de noter que chez Nutripure, les peptides de collagène marin sauvage Naticol® et les peptides de collagène bovin Peptan® ont tous deux un poids moléculaire de 2000 Daltons, garantissant ainsi une assimilation identique et optimale pour le corps.
Quant au prétendu collagène végétal, il est important de clarifier que les plantes ne produisent pas de collagène. Cependant, certains aliments d'origine végétale, comme les algues ou les légumineuses, apportent des nutriments essentiels comme les acides aminés et les antioxydants, qui favorisent indirectement la production naturelle de collagène dans l’organisme. Mais pour une supplémentation efficace en collagène directement utilisable par le corps, le collagène d’origine animale, et en particulier le collagène marin, reste la source la plus recommandée.[6]
Mais sinon, pourquoi prendre du collagène marin ?
Les bienfaits du collagène marin expliqués scientifiquement
Le collagène marin, dérivé principalement de poissons, est de plus en plus reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Enrichi en peptides et acides aminés essentiels, il offre des effets notables sur différents aspects du bien-être, notamment la peau, les articulations, et même la réparation musculaire.
Effets sur la peau : stimulation des fibroblastes et régénération cellulaire
Le collagène marin est largement reconnu pour ses effets bénéfiques sur la peau, en particulier pour son rôle dans l’hydratation et l’élasticité. Il agit en stimulant les fibroblastes, les cellules responsables de la production de collagène dans la peau, favorisant ainsi la fermeté et la souplesse cutanée. Une étude de 2015 a démontré qu’une supplémentation en peptides de collagène marin améliore significativement l’hydratation de la peau et réduit l’apparence des rides après 8 semaines d’utilisation. [3]
De plus, le collagène marin agit en synergie avec l’acide hyaluronique et les céramides, améliorant la rétention d’eau et renforçant la barrière cutanée [7]. Cette action anti-âge aide à prévenir la formation de nouvelles rides tout en favorisant la régénération cellulaire. Des études ont montré que le collagène marin accélère la cicatrisation des petites blessures et améliore l’apparence générale de la peau [8][9].
Santé des articulations : rôle dans la modulation de l'inflammation et la protection du cartilage
Le collagène marin est de plus en plus reconnu pour ses effets protecteurs sur les articulations, en particulier pour son rôle dans la modulation de l'inflammation et la préservation du cartilage. Comme le collagène bovin, il contient des acides aminés essentiels, notamment la glycine et la proline, qui favorisent la régénération des tissus articulaires. Une étude de 2012 a montré que la supplémentation en peptides de collagène marin contribue à réduire les douleurs articulaires liées à l’arthrose, tout en améliorant la mobilité des participants après 12 semaines de traitement [10].
Le collagène marin aide également à moduler l’inflammation en réduisant la production de cytokines pro-inflammatoires, responsables de la dégradation du cartilage dans des conditions comme l'arthrite. Cela peut grandement soulager l'inflammation des tendons, tout en ralentissant l'usure du cartilage. En améliorant la souplesse des articulations et en réduisant les douleurs, le collagène marin est particulièrement recommandé pour les personnes souffrant de pathologies articulaires dégénératives ou pour les sportifs sollicitant intensivement leurs articulations. [11]
Réparation musculaire et récupération sportive : contribution des acides aminés clés
Le collagène marin est un allié précieux pour les sportifs. Sa richesse en acides aminés spécifiques, tels que la glycine, la proline et l'hydroxyproline, est essentielle pour reconstruire les fibres musculaires endommagées pendant les entraînements intensifs. Ces acides aminés, naturellement présents dans le collagène marin, soutiennent la régénération des tissus tout en réduisant les douleurs liées aux microdéchirures musculaires.
Une étude menée en 2019 a montré une réduction significative des douleurs musculaires post-entraînement chez les participants ayant pris du collagène hydrolysé, avec une amélioration de la récupération en seulement 24 heures [12].
En renforçant les tendons et les ligaments, le collagène marin favorise également la résistance des structures qui soutiennent les muscles, réduisant ainsi le risque de blessures dues à des mouvements répétitifs ou à des efforts intenses. C’est un atout pour tous les sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels, cherchant à maintenir leur performance tout en protégeant leur corps sur le long terme.
Pour une efficacité optimale, il est recommandé de combiner le collagène avec de la vitamine C, qui joue un rôle essentiel dans la synthèse du collagène par l’organisme. Cela permet de maximiser les bénéfices sur la récupération musculaire et la réparation des tissus.
Effets du collagène marin sur la kératinisation des cheveux et des ongles
Bien qu’il soit encore trop tôt pour tirer des conclusions définitives à ce sujet, la recherche a mis en avant le potentiel du collagène marin sur la santé des cheveux et des ongles.
Deux études récentes ont conclu que les peptides de collagène marin semblent être un complément alimentaire prometteur pour la prévention de la perte de cheveux ainsi que la stimulation de la repousse des cheveux. Ce phénomène passerait par la modulation des voies de signalisation clés et l'expression de facteurs cruciaux pour la santé et la croissance des cheveux. [13]
Pour les ongles, une toute petite étude a montré que la prise de collagène marin favorise une croissance plus rapide et plus saine, réduisant les cassures et les dédoublements.
Encore une fois, d’autres études plus importantes sont nécessaires pour valider ce type de bienfaits du collagène marin sur l’organisme.
Autres avantages pour la santé
De nombreuses études scientifiques sur le collagène marin Naticol ont permis de montrer des bienfaits variés sur la santé. Entre autres, le collagène marin aurait des bénéfices en sport, notamment pour la fonction et la force musculaire, le confort intestinal, les performances physiques…
Il s’agit donc d’un complément alimentaire très intéressant.
Optimisation de l'utilisation du collagène marin
L'optimisation de l'utilisation du collagène marin repose sur une approche personnalisée, tenant compte des besoins spécifiques de chacun. En adaptant la supplémentation au profil des individus — sportifs, personnes âgées, adultes actifs — il est possible de mieux cibler leurs besoins spécifiques. En intégrant des synergies avec d'autres compléments, les bienfaits de ce complément alimentaire pour le collagène peuvent être maximisés pour améliorer la santé du corps.
Comment le consommer selon le profil : sportifs, personnes âgées, adultes actifs
Pour les sportifs, la consommation de poudre de collagène marin après l’entraînement, dans une boisson protéinée ou un smoothie, favorise la récupération musculaire et cible les articulations. Les personnes âgées, quant à elles, peuvent bénéficier d'une dose quotidienne de 8 à 10 g de peptides de collagène, pour soutenir la santé des tissus, notamment la peau et les articulations [14]. Les adultes actifs, souhaitant maintenir leur vitalité, devraient intégrer 5 à 10 g de collagène dans leurs repas, qu'il soit saupoudré dans des soupes ou des plats cuisinés, pour améliorer l'élasticité de la peau et la qualité des cheveux et des ongles.
Synergie avec d'autres compléments
L'association du collagène marin avec d'autres ingrédients essentiels, comme la vitamine C et le magnésium, peut accroître ses effets. La vitamine C, en tant que cofacteur essentiel, stimule la production de collagène dans l'organisme, améliorant ainsi son absorption [15]. De plus, le magnésium contribue à la santé des os et à la réduction des douleurs musculaires. Ensemble, ces éléments forment une combinaison puissante pour optimiser les effets du collagène marin sur le corps, soutenant le cartilage et les tissus conjonctifs. Des études montrent également que la prise régulière de ce complément peut réduire l'apparence des rides et améliorer la structure de la peau, offrant ainsi un avis positif sur son utilisation.
Processus d'extraction, biodisponibilité et durabilité
L’optimisation de l'utilisation du collagène marin repose sur deux piliers essentiels : un processus d'extraction soigné et une attention particulière à la durabilité. En comprenant ces éléments, il est possible de maximiser les bienfaits pour la santé tout en respectant l'environnement.
Importance de l'hydrolyse et des méthodes d'extraction avancées
Le collagène marin est soumis à un processus d'hydrolyse enzymatique, une technique qui le transforme en peptides plus petits. Ces peptides sont plus facilement absorbés par le corps, ce qui explique le taux d'absorption élevé du collagène marin comparé à d'autres types. Les méthodes d'extraction avancées garantissent également la pureté du produit, permettant d’obtenir un complément de haute qualité.
Impact environnemental : choisir un collagène marin durable
Le collagène marin est souvent extrait de sous-produits de la pêche, tels que les écailles et la peau de poissons. Cette approche réduit les déchets et valorise les ressources marines. Cependant, il est crucial de choisir des produits provenant de sources durables. Nutripure s'engage à offrir un collagène marin issu de pratiques écoresponsables, garantissant ainsi une traçabilité complète et une empreinte écologique réduite. En optant pour des produits de qualité, vous pouvez bénéficier des effets positifs sur la santé tout en contribuant à la préservation des océans.
Précautions, effets secondaires et contre-indications
L'utilisation de collagène marin est généralement considérée comme sûre, mais il est important de rester informé sur les précautions à prendre pour maximiser les bienfaits tout en minimisant les risques.
Sécurité à long terme du collagène marin
Le collagène marin est généralement bien toléré et sans effets secondaires majeurs. Des études ont montré que sa consommation à long terme est sûre et n'entraîne pas de complications, même à des doses élevées. Cependant, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer une supplémentation, notamment pour les femmes enceintes, les personnes souffrant d'allergies aux poissons, ou celles suivant des traitements médicaux spécifiques.
Interactions possibles avec d'autres suppléments ou traitements
Le collagène marin est généralement sans risque, mais certaines interactions peuvent survenir avec d'autres suppléments ou traitements. Par exemple, en raison de son effet bénéfique sur la santé articulaire, il peut potentialiser les effets de certains anti-inflammatoires naturels, comme la curcumine. Cependant, pour les personnes sous anticoagulants, il est recommandé de consulter un médecin avant de prendre du collagène marin, car il pourrait modifier légèrement la coagulation sanguine.
FAQ Bienfaits du collagène marin
Comment le collagène marin fonctionne-t-il ?
Absorption et utilisation par le corps
Le collagène marin, une fois ingéré, passe par le processus de digestion et de décomposition en peptides et acides aminés. Ces composants plus petits sont alors absorbés dans la circulation sanguine à travers votre paroi intestinale. [14]
Une fois dans votre corps, ils stimulent les fibroblastes dans la peau, les cellules responsables de la production de collagène. Ce processus aide à compenser la diminution naturelle de la production de collagène avec l'âge.
De plus, ces peptides de collagène peuvent agir comme des messagers. Pour faire simple, ils signalent à votre organisme qu'il doit produire plus de collagène, d'élastine et d'acide hyaluronique. Ces derniers sont tous essentiels pour maintenir la structure, l'élasticité et l'hydratation de la peau.
Mais sachez que cette action n'est pas limitée à la peau ! Elle bénéficie également aux cheveux, aux ongles, aux os et aux articulations, contribuant ainsi à une amélioration globale de votre santé et de votre bien-être. [15]
Comment choisir votre collagène marin ?
Lorsque vous choisissez un complément alimentaire en collagène marin, vous devez prendre en compte plusieurs critères pour garantir sa qualité et son efficacité.
La provenance
Tout d'abord, il est important de vérifier la source du collagène. Privilégiez les produits issus de poissons sauvages pêchés de manière durable, qui respectent les écosystèmes marins et contribuent à la préservation des ressources naturelles.
L'impact environnemental du collagène marin est un aspect important à considérer. Il existe des labels comme Friend of the Sea qui garantissent que le collagène provient de sources durables et européennes.
Choisir un collagène marin éco-responsable contribue non seulement à votre santé, mais aussi à la santé de notre planète.
Le poids moléculaire
Il faut savoir que le collagène naturel n’est pas assimilable par votre corps en raison d’un poids moléculaire trop élevé (environ 300 000 Daltons). La méthode d'extraction par hydrolyse enzymatique est donc cruciale pour obtenir le collagène sous forme de peptides de petites tailles. [16]
Par extension et de manière très simple, plus le poids moléculaire du collagène est bas, plus il est assimilable par votre organisme. Pour vous donner une idée, notre collagène marin Naticol® a un poids moléculaire de 2000 Daltons.
Se mélange très bien, pas de goût ni d'odeur. Je le rajoute avec les protéines du matin, je n'ai pas encore testé d'en prendre dans le café comme le suggèrent d'autres clients, mais à tester !
Béatrix B.
⭐⭐⭐⭐⭐
La composition
Comme pour n’importe quel type de complément alimentaire, la pureté et les qualités organoleptiques du produit sont des facteurs importants. Choisissez une protéine pure à plus de 99%, résistante à la chaleur et aux ph acides (paramètre important si vous souhaitez prendre du collagène marin dans votre café).
De plus, votre collagène marin ne devrait pas contenir de contaminants comme des métaux lourds par exemple.
Collagène marin, quelle dose et posologie ?
Le collagène marin peut être consommé sous différentes formes : poudre, gélule voire même liquide. Concernant le dosage optimal de collagène marin, il varie selon vos objectifs.
En effet, si vous souhaitez prendre soin de vos articulations à titre préventif, la dose recommandée est de 10g par jour. Dans le cas d'inconforts articulaires existants, il est recommande de prendre 20g par jour. Cela permet également une efficacité sur la peau démontrée à partir de 2,5g par jour.
Il est important de noter que la régularité est clé. En effet, pour obtenir des résultats, il faut prendre du collagène de manière consistante sur une période prolongée.
Pour résumer
Le collagène marin est un type de collagène issu des écailles et de la peau de poissons. Son profil est moins complet que le collagène de mammifère, mais son absorption est 1.5 fois supérieure (pour rappel, nos deux peptides de collagène, bovin et marin, ont une assimilation identique en raison de leur même poids moléculaire).
Le collagène marin jouit globalement des mêmes bienfaits que le collagène de mammifère avec un focus sur la beauté et la peau. Pour choisir un complément alimentaire en collagène marin efficace et de qualité, il convient de faire attention à sa provenance, son poids moléculaire et sa composition.
Enfin, il est important de préciser qu’il ne faut pas opposer collagène marin et collagène bovin puisque ces deux types de collagène sont aussi efficaces l’un que l’autre. Votre choix se fera en fonction de vos objectifs et/ou de vos préférences.
Prenez soin de vous !
Auteur Nikias Bertrand Coach Certifié en Nutrition, Récupération Musculaire et Bien-Être
Passionné et pratiquant de musculation depuis plus de 18 ans, j'ai rejoint l'aventure Nutripure en mai 2021 en tant que Responsable SEO et du Contenu. C'est un vrai plaisir de pouvoir partager mes connaissances et celles de Christophe afin de vous délivrer les meilleurs conseils en termes de nutrition sportive et d'entraînement.
Références :
[1] Collagen Structure, Synthesis, and Its Applications: A Systematic Review
[2] Fish Collagen: Extraction, Characterization, and Applications for Biomaterials Engineering
[5] Development of fish collagen in tissue regeneration and drug delivery
[6] “Does vegan collagen actually work?”
[8] "Effects of collagen peptide ingestion on UV-B-induced skin damage."
[13] The Science behind Naticol®
[15]. “The Roles of Vitamin C in Skin Health.”
[16] Current Insights into Collagen Type I
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